第一百三十九章 西班牙融合菜(第3/3頁)
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陸陸續續地又上過四道前菜後，服務員端上了第一道主菜——
紅燒肉。
瓷白色的餐盤裡，除了一大塊紅燒肉外，還有幾塊疑似扇貝的肉。
比埃拉也跟著走出了廚房。
“這道菜是我根據鮑魚紅燒肉改造而來的。”大廚口齒清晰地說道，“紅燒肉，我用了伊比利亞的黑豬肉。至於配菜，則是西班牙的鵝頸藤壺。”
“我們選用了品質最好的鵝頸藤壺，這種藤壺，一斤就要1500歐，我認為是比鮑魚更加名貴，並且有趣的食材。”
“好的，謝謝。”
張達點點頭，叉起了一塊鵝頸藤壺。
稀奇古怪的食材，又增加了。
比埃拉介紹完菜品後便回到了廚房，隨後他又端出了一道意麵牛肉卷。
“這是意麵牛肉卷，在西班牙很有名氣的一道菜。”比埃拉繼續用華語說道，“大師畢加索生前非常喜歡這道菜。”
說著，他又朝兩人眨了眨眼睛，一口氣念出了畢加索的全名：
“巴勃羅·迭戈...畢加索。”
整個過程，大約持續了一分半鐘。
聽著比埃拉如同繞口令一般的聲音，張達和程明明忍不住鼓起了掌。
“謝謝，非常感謝。”主廚很愉快地鞠躬道，“這道菜裡的牛肉我使用了霓虹的A5和牛，希望你們喜歡。”
“現在，我得回去準備最後一道主食了。”
15分鐘後，服務生送來了低溫慢煮的羊肉。
羊肉上，又配了白松露。
程明明切了一大塊羊肉下來，對張達說道：
“張達，你幫我吃一塊吧，我要留點肚子吃甜品。”
張達當即把餐盤遞了過去：“嗯，給我吧。”
能“白嫖”一塊羊肉，真是太好了。
吃完軟嫩的羊肉，張達也感覺自己有點飽了。
遊艇此時行駛到了一片相對安靜的海域。
張達看了眼手錶，時間就快到晚上8點半了。
比埃拉空手走進了餐廳：
“兩位，我有一個建議。”
張達當即問道：“什麼建議？”
比埃拉微笑道：“夜晚的海洋很美，兩位想要到飛橋層的觀景臺上享用甜點嗎？”
程明明瞬間心動了：“好啊。”
看著起身的女友，張達悄悄向比埃拉豎起了大拇指。