“姐姐,我們可以賣紅薯。”沈明瑤堅定的說。

沈明瑤想了想,賣粉條有點不切實際,把紅薯做成澱粉,就需要人,而這個家裡,最缺的就是勞動力,沈明瑤又想到前世最愛的小吃炸紅薯條,忍不住就想流口水。

“你這個小腦袋瓜子,現在的紅薯,家家都有,我們去賣,誰會買呀。”沈明柔搖頭輕笑。

“姐姐,大哥哥已經是童生了,你忍心讓他因為錢無緣科考嗎?還有四弟,現在還在屋子裡抱著大哥的那本破書讀呢。就說父親,若是有銀子,怎會不上京參加會試?若是參加,以爹爹的才學,必定榜上有名,也不會以吏入仕……”沈明瑤勸道,她必須找個同盟,這個同盟要麼是大哥或者大姐,大哥出去砍柴,她找不到,那就先從大姐開始吧。

“可是瑤兒,沒有人會買我們的紅薯的。”沈明柔拉過沈明瑤的手。

“姐姐,我知道有一種方法可以把紅薯做的很好吃的。”沈明瑤見有希望,忙道。

沈明柔思索了一會兒。

“行吧,你想試我們就試試。”沈明柔輕生道。

妹妹一直想分擔家事,她就成全她一次吧,反正失敗了也沒什麼,不過就是幾兩銀子罷了,她會想辦法的,讓妹妹過的和以前一樣無憂無慮。

沈明瑤走出門,看著地上的紅薯,炸紅薯條必須要有澱粉,這個世界是沒有澱粉的,沒關係,澱粉從麵粉裡面提煉就可以,她會,只是有些麻煩。

沈明瑤想著沈明柔的反應,明顯是不相信她,哄著她玩罷了,等著,她定做出來軟糯可口的紅薯條,賣個好價錢。

“姐姐,明天我們就試著炸一些紅薯條好不好啊?”沈明瑤跑回屋。

“好,聽瑤兒的。”沈明柔繼續繡著帕子,頭都沒抬。

“姐姐,什麼是紅薯條啊?”沈明哲拉著沈明軒進屋。

“你呀,又去打擾你四哥!”沈明柔佯裝生氣,瞪著沈明軒。

“就是用紅薯做的,很好吃的小食,等姐姐做出來你就會知道了,特別好吃。”沈明瑤解釋道。

“哇,姐姐,姐姐,我要吃。”沈明軒上前,抱著沈明瑤的雙腿抬頭,眼睛亮晶晶的。

“好,等姐姐做出來,讓你吃了還想吃。”沈明瑤一臉自信,沈明哲也期待的看著沈明瑤。

中午時分,沈明瑤和白氏商量賣紅薯條的事,沈明柔也點了頭。

“既然你們想試,那就試一試吧。”白氏道。

“娘,炸紅薯條需要澱粉,那五斤白麵我想用一下。”沈明瑤一臉討好的笑著。

“用就用吧,我們現在手裡的銀子也是瑤兒賺來的。”白氏用手扶了扶腰。

“那本就該是我們家得的,碰巧被我遇上了,若是我遇不上,不還有娘嘛。”沈明瑤看著白氏,白氏不常幹農活,這幾天砍柴挖野菜,怕是累壞了,這更堅定了沈明瑤賺錢的信念。

下午,沈明瑤拿出大概三斤白麵,和麵之後開始洗面,洗面是個細活,要加水,不停的揉,直到面都洗出來,變成麵筋,想到麵筋,沈明瑤眼前一亮,涼皮!這還可以自己做涼皮!沈明瑤不禁加快了手速。

等到洗的差不多了,沈明瑤把洗出來的白色液體倒入布口袋中過濾,把留在袋子中的粉末拿到太陽下面曬著。

沈明瑤拍了拍手,等到曬出來澱粉,也算是完成了第一步!