第95章 兩位冠軍的握手（1/2，求支援）(第1/2頁)

聽到冠軍是兩個名字，現場瞬間為之一靜，大家似乎都沒有想到會是這樣的結果。

可是當轉念一想，又會覺得這樣的結果似乎是非常合理的。

因為無論是馮識辛還是錢大壯，真的都做出了讓所有人驚豔的菜品來。

錢大壯那非常炫目的刀工，將文思豆腐和豆腐雕花完美結合，塑造出一道極富詩情畫意，宛若是一副水墨山水畫般的菜品來。

單是看著那道菜，已經是讓所有人感到非常的舒服和驚豔。

而馮識辛，儘管他沒有錢大壯那麼炫目的刀工，但是他充分發揮出自己年輕人的想象力，用豆腐的不同形態，融合起來做出了一道非同一般的菜。

或許馮識辛的烹飪上還有瑕疵，或許馮識辛的這道菜擺盤上也不如錢大壯那般詩情畫意，但是他畢竟如今才十六歲，以這樣年齡，能夠做出如此非同一般的菜，他也確實值得這個冠軍了。

現場短暫的沉默過後，不知道是誰挑的頭，現場頓時爆發起掌聲，和一陣陣的歡呼聲。

馮識辛看向了錢大壯，後者臉上同樣掛著微笑，顯然對這樣的結果同樣非常的認可。

在現場一片歡呼過後，沈立生還是站起身來，接過了話筒開口說上幾句。

“感謝各位幾天來的捧場和關注，我也感到非常的開心，因為在淮城我見到了如此多為了美食而不懈努力的廚師，而這其中的佼佼者，正是今天的兩位冠軍。

他們能夠並列成為冠軍，是我非常高興的，這證明我們中華美食的傳承不但是在延續，並且我們中華美食的傳承者們，也沒有完全只是固守傳統，而是在傳統基礎上，進行著自己的探索和創新。

豆腐，它是一塊潔淨如玉，沒有任何味道的食材，但是今天在兩位冠軍的手上，它卻展現出了非同一般的樣貌來。

讓我們再次為我們這兩位，帶給我們驚豔豆腐烹飪的冠軍鼓掌歡呼。”

沈立生的話音落下，現場又是重新響起了歡呼聲和掌聲。

“錢大廚好棒，小廚神好棒。”

“哈哈哈，這一次小馮同學真的是坐實了小廚神的稱呼啊。”

“對，至少他是我們淮城名副其實的小廚神啊。”

“小廚神好棒，好棒啊。”

面對現場的掌聲和歡呼聲，馮識辛也是滿臉笑容，他真的是非常開心，經過了從海選到決賽，兩個禮拜的努力，他最終還是贏得了冠軍。

高興和興奮之餘，馮識辛也非常清楚，這是他廚藝生涯的開端。

這一次的比賽中，他也認識到了自身太多的不足之處。

刀工上，他依舊還是沒有能夠完全熟練掌握，火工上他還是比較的稚嫩。

或許他如今唯一能夠拿得出手的，便是那一份對美食的熱忱，以及他敢於去嘗試的膽魄。

但是想要成為頂尖廚師，想要真正匹配上“小廚神”這個稱號，他依舊是需要很多很多的努力。

錢大壯此時來到了馮識辛的面前，微笑向他伸出手說：“恭喜你。”

馮識辛看向錢大壯，隨後也是伸出手跟錢大壯握手。

“也恭喜錢大叔您。”