第186章 對手警惕(第2/2頁)

幾十年來，季鵬程的餐館始終堅持本幫菜，而且都是以家常的做法去烹飪。

所以幾十年來，他能夠始終守住自家餐館的那塊十佳本幫餐館招牌。

張凱帆很是佩服這樣的人，所以他決定要親自出面，這是對於對手的一份尊重，他要堂堂正正在廚藝上去戰勝對方。

只是張凱帆沒有料到的是，居然在這樣一家餐館裡見到另一個身穿墨廚衣的年輕廚師。

而且從交談中看，似乎今天和他比廚的人是這個年輕廚師。

張凱帆心中有些疑慮，他不知道對方墨廚衣的來歷？

但是張凱帆還是很清楚，既然對方能穿墨廚衣，也說明了對方有配得上墨廚衣的廚藝在身。

張松瑞心裡則是對調查馮識辛身份的人一陣痛罵。

居然沒有查出，對方是能穿上和小叔一樣黑色廚師服的人？

張松瑞覺得去調查的人實在是巨大的失職。

不過即便是失職，現在張松瑞也無法去怪罪誰了，他必須要想辦法去應付眼下突如其來的變故。

張松瑞打量了馮識辛一陣後，他低聲問自己小叔張凱帆。

“小叔，您有把握嗎？”

張凱帆沉聲回答：“我不敢說，只能說盡力而為吧，對方能穿墨廚衣，說明對方有著一定的本事。”

張松瑞想了想，還是忍不住問：“小叔，以前我沒有問過您，可是今天我還是想問一問，您和他身上的這件廚師服，到底有什麼不一樣的來歷？究竟是從什麼地方得來的呢？”

張凱帆搖頭說：“不能告訴你，只能跟你說，能穿上這墨廚衣的廚師，絕對是真正的佼佼者，或許不能通曉一切的菜系，但是一定有過人之處，擁有著一招絕殺的菜餚。”

聽小叔這麼說，張松瑞神情變得凝重起來。

擁有一招絕殺的菜餚，這實在是讓張松瑞感到，今天的這場挑戰有些危險了。

那邊寒暄差不多結束，周主席笑著說：“好了好了，我們說太多，既然是有人來挑戰老季你，今天看起來應該是你這個徒弟應戰了？那麼我們就準備開始吧，先請今天比廚的兩位站出來。”

在周主席的主持下，馮識辛和張凱帆同時走出來。

兩人來到周主席面前，也是向對方伸出手，並且簡單自我介紹。

“你好，我叫馮識辛。”

“你好，張凱帆。”

周主席笑著說：“好，說一下今天這場廚藝挑戰的規矩吧，很簡單，你們雙方各做一道本幫菜，記住是本幫菜，一定要具備本幫菜的特點，如果做出來不具備特色的話，那麼可是要被判定輸的。”

馮識辛和張凱帆也都是點點頭表示明白。

周主席又說：“如果是張凱帆贏了，那麼今天張松瑞你們便可以帶走那塊十佳本幫餐館的招牌，而如果輸掉，一年之內不可以再挑戰。”

解釋完畢規則後，周主席又請出他之外的兩位本幫菜協會的人。

“好了，今天我們三位便算是評審，兩位可以開始了。”

隨後，馮識辛和張凱帆也是分別向大家抱拳行禮，接著便一起向後廚裡走去。

張松瑞也是安排人把食材給送進後廚裡去。

這場廚藝挑戰正式拉開帷幕。