評委們拿著勺子,看了看兩份幾乎沒有區別的麻婆豆腐,似乎在為先品嚐哪一份有些猶豫。

最終,還是沈立生帶頭,向馮識辛的那份麻婆豆腐伸出勺子。

其他的評委見狀,也都是紛紛跟上,一起向馮識辛的那份麻婆豆腐伸去勺子。

此刻,現場的觀眾們都有些緊張,大多數人都已經站起來伸頭去看。

沈甘怡自然也是那個很緊張的人,同樣是站起來甚至是踮起腳去看。

如此一來,沈甘怡高挑的身材在觀眾席前排也是很顯眼。

看到爺爺帶評委們先是向馮識辛那份伸去勺子,沈甘怡忍不住驚呼:“糟糕啦。”

站在一旁的兩家父母聞言都是有些奇怪。

尚曉曼輕輕拍了拍女兒的肩頭安撫:“好啦,你不要這麼緊張,你看看人家小辛不都是胸有成竹的樣子?你別緊張兮兮的,有爺爺在,肯定會給小辛一個公平公正的評判。”

沈甘怡撅起嘴對母親說:“媽媽你不懂啦,先被嘗的那個會輸的。”

聽到這麼一個說法,讓兩家父母更加的奇怪了。

蘇若婉問:“小怡,你從哪聽來的這種說法?為什麼先被品嚐的就會輸呢?”

沈甘怡說:“蘇媽媽,是這樣呀,你想想,小辛辛的菜先被嚐了,然後他要是有什麼瑕疵,在評委品嚐第二份的時候,肯定一下子就被凸顯出來啦,所以先被品嚐的會輸嘛。”

聽完一番解釋,兩家父母面面相覷,神情也是有些複雜。

馮遠帆想了想笑著說:“小甘怡,你太緊張了,按照你的說法,那要是第二份有什麼不好的地方,豈不是被放在後面品嚐的時候,也會一下子被對比出來?”

沈甘怡被這麼一說愣了一下,認真一想,好像馮爸爸說的也有道理。

她最終也是暫時打消了“先上必輸”的想法,而是靜靜等待著最終評審的結果。

評委們品嚐了馮識辛的麻婆豆腐,在吃的一刻,瞬間被燙的一個個都不停吸溜嘴,大口吐著氣,但也還是剋制不住把豆腐一次次吃進口中,然後在口中細細去品嚐著麻婆豆腐的滋味。

“燙、麻、辣、鮮、香、嫩、酥”

這一勺子麻婆豆腐,可真是把個中滋味體現的淋漓盡致。

入口的燙,花椒的麻,辣椒的辣,湯汁的鮮香,豆腐的軟嫩,牛肉粒的酥,再加上青蒜苗的翠青。

餐飲協會主席吃下一口驚歎:“好啊,真的是太美味了。”

其他的評委也都是紛紛點頭,表示這一盤麻婆豆腐滋味真是非常好。

關鍵是,吃下去後那種麻辣鮮香交織下,真的是讓人慾罷不能,只想要繼續一口一口的吃下去。

這一次,沈立生倒是沒有說話,吃下了一勺後,又接連吃了兩勺,然後只是深深地看著馮識辛一眼。

品嚐過馮識辛的麻婆豆腐,評委們也是用溫水漱了漱口。

稍稍平復了一下過後,才開始品嚐楚勇的這一份。

從賣相上來說,兩份麻婆豆腐幾乎是沒有絲毫的區別。

不過當沈立生舀起一勺來的瞬間,勺子舉到嘴邊用鼻子稍稍嗅了嗅味道,他幾乎是瞬間察覺到兩盤的區別。

“嚯,還是一樣的燙啊。”

“一樣的麻辣鮮香,味道簡直是一模一樣。”

“有點難辦啊?我感覺兩盤都吃不出什麼區別來,不知道該怎麼選了。”