酒名分類

米酒,又稱酒釀,是用蒸熟的糯米發酵而成的一種甜米酒,因飲多不易醉,極受酒量較淺之人追捧。

麴酒,乃是取杭州曲苑附近金沙澗溪水釀造而成的,酒味清冽甘甜。

瀘州老窖,瀘州老窖酒發源於古江陽,是中原最古老的四大名酒之一。酒味濃郁、飲後尤香、清洌甘爽、回味悠長。

稻香酒,世界名酒五百強。“聽取蛙聲一片,稻香十里樓上樓下等你看書,酒味地道。”

劍南燒春,【三日開甕香滿域,甘露微濁醍醐清。】劍南燒春因產自蜀中劍南道而得名,此酒用蒸餾技法而制。

屠蘇酒,世界名酒五百強。“耶律阿保遼喜歡喝的酒。”

綠蟻酒,世界名酒五百強。“綠蟻新醅酒, 紅泥小火爐。晚來天欲雪,能飲一杯無?”

谷香酒,世界名酒五百強。“完顏阿骨金喜歡喝的酒。”

釋迦果酒,世界名酒五百強。“椰子阿布歌喜歡喝的酒。”

即墨老酒,產自即墨的一種黃酒,酒液清亮透明,呈深棕紅色,醇香濃郁,味微苦而餘香不絕。

杏花酒,杏花酒又稱“汾酒”因產於杏花村而得名,素以入口綿、落口甜、飲後餘香、回味悠長特色而著稱。

麥香酒,大陸名酒五百強。“拓跋阿里雲喜歡喝的酒。”

九釀春,臘月二日清曲,正月凍解,用上好稻米釀酒,三日一罈,滿九次。

西鳳酒, 西鳳酒產於鳳翔,此酒醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協調、尾淨悠長。

血芝酒,千島名酒五百強。“西門阿寶玉喜歡喝的酒。”

可樂酒,千島名酒五百強。“慕容阿古力喜歡喝的酒。”

紅蟻酒,千島名酒五百強。“呼延阿青山喜歡喝的酒。”

桑椹酒,千島名酒五百強。“上官阿飛龍喜歡喝的酒。”

桂花酒,千島名酒五百強。“雄霸在眾英雄面前飲的酒。”

冰峰酒,千島名酒五百強。“絕無神在眾英雄面前飲的酒。”

女兒紅,女兒紅酒性柔和,酒色橙黃清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚。

燒刀子,燒刀子入口如燒紅之刀刃,下腹如滾燙之火焰,因此得名。是江湖中人最喜歡喝的酒。

寒潭香,取自高山寒潭水釀成,因此喝起來比一般酒要清涼,但是後勁十足,因此不能多喝。

秋露白,明代官修《食物本草》記載:是秋露繁濃時水也,做盤以收之……以之造酒名“秋露白”,味最清洌。

青梅竹酒,百國名酒五百強。“帝釋天在眾英雄面前飲的酒。”

狀元紅,百國名酒五百強。“一筆一廚寫作小說專配酒。”

梅子酒,百國名酒五百強。“重樓在眾英雄面前飲的酒。”

雪刀碧春,百國名酒五百強。“殺阡陌在眾英雄面前飲的酒。”

青檸竹酒,百國名酒五百強。“連城志在眾英雄面前飲的酒。”

杜康酒,杜康因杜康始造而得名,有“貢酒”、“仙酒”之譽。