這樣一來,算上他和黃小柔,四個人足夠了。

黃小柔負責收銀,他負責後廚,羅倩倩和賈楠負責上菜和收拾桌面。

曹志明從店裡搬了幾張桌子放在門口,吸引了不少路人駐足,但都是看了一眼,就又走了。

他踩著疊了三層高的桌子,把店鋪上面的舊招牌取下來,拆開,又找來幾張紅紙,寫上“一碗炸醬麵”五個黑色大字,裝進去後,再重新掛上。

這樣他就省了重新訂做招牌的錢。

他目前資金有限,儘量節省不必要的開支。

“小夥子,挺會省錢啊。”

對面水果店的老頭,看到動靜,走過來,有些驚訝,“你真把朱老八的店鋪租下來了?一年多少錢?你不怕出事啊?”

他看曹志明年輕,壓根就沒往買店鋪那方面想。

在他看來,這個年輕人太摳了,什麼錢都敢省,連著死了三個員工的邪門店鋪也敢租。

“也沒多少錢。現在社會,科技這麼發達,能出啥事啊,大爺,你要相信科學。”

曹志明一副受過教育,不信鬼神的樣子。

至於店員們的安全,他確實一點兒也不擔心。

因為,後來他仔細研究了一下那三個死者的資料,發現了一個很奇怪事情,就是他們的生辰八字很特別。

雖然他目前還不知道為什麼他們會在回鄉途中暴斃,但至少排除了這個店鋪的風水沒有任何問題。

一而再,再而三。如果朱老八繼續堅持下去,他就會發現,不會再死第四個人了。不得不說,曹志明的運氣不錯。

老頭嘿嘿冷笑,丟下一句,“祝你生意興隆”,轉頭走了。心裡卻是做好了準備,看曹志明的笑話。

曹志明將黃小柔喊出來,“你看我們的招牌怎麼樣?”

“看起來挺好的,老闆,你的字寫的真好。”

“那就行。”

曹志明從桌子上跳下來,將桌子一張張恢復原位。

“你去裡面繼續篩選簡歷吧,搬桌子我一個人就行。”

黃小柔想要幫忙一起搬桌子,被他制止了。

接著他又從肉店買了三十多斤肥瘦正好的五花肉,還有各種配料,提著大包小包回到麵館。

他鑽進後廚忙活起來,準備明天的炸醬,大半鍋炸醬應該足夠他賣個幾天了。

他儘量往多了準備,反正炸醬放在冰箱裡一兩個月都沒事。

這也是他有信心將連鎖店開遍全國的原因之一,他只要掌握好配方,按時將炸醬送往分店就行了。

麵館對於廚師幾乎沒有要求,會把麵條放在鍋裡煮熟,然後放在碗裡,挖上一勺炸醬,再放點青菜和黃瓜絲,一碗地道的炸醬麵就成了。

熬製炸醬的時候,陸陸續續有路人被香氣吸引進來,本來不是很餓,都忍不住坐下來要了一碗嚐嚐。

對面水果店的老頭一直留意著曹志明家的生意,看到他剛開業,就有不少人進去,暗道,看來那個毛頭小確實有兩把刷子。

老頭也是愛吃麵食的人,他想嚐嚐曹志明的手藝,但又不好直接過去。

看著在店裡玩耍的八歲小孫女,他心中一動,掏出二十塊錢,“佳怡,去對面的麵館給爺爺買一份面,剩下的錢是你的。”

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