202 服眾2(第2/2頁)
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眾人驚恐，雙手緊握，彷彿已經感受到了那種痛苦。
有人忍不住就舉手，“社長，可能是因為他的刀具是生鏽的才這麼嚴重吧？一般來說，就算我們被割傷，也不至於這樣吧？”
問話的人是社員，他們練習的時候可沒少被割傷，有被嚇到好嗎？
雲蕪無辜地雙手託臉，“一般不會，但是刀具上面當然也是有細菌的，你們應該要去處理一下的。”
被割一下而已，當然不會有什麼特別大的問題。
除非傷口特別深。
那個社員便捂住曾經被割到的地方哭喪著臉說，“那你當時也沒說啊！”
雲蕪理不直氣也壯，“你都多大了，割傷流血自己不應該去找校醫看看嘛？我是你們社長，不是你媽！再說了，你們現在也沒人有事啊！”
說的也是哦。
呸。
有事那已經晚了啊，摔！
雲蕪趕緊轉移話題，“好，接下來說第二點。為什麼要熟練使用刀工？當然是為了讓食物熟的快並且受熱均勻啊。我們來用王樂切的食材做一道菜給大家嚐嚐？嗯，當然是以正常的時間做哦。”
也就是平時用多久，就會用多久。
王樂今天切的蘿蔔粒很快就拿了過來。
雲蕪想了想，做了一道紅蘿蔔炒蛋。
雞蛋炒得很嫩，入口順滑。
但是，紅蘿蔔就……
一言難盡。
王樂紅著臉吼，“你故意的！你廚藝那麼好，怎麼可能用我的食材便做得這麼難吃！”
雲蕪用筷子夾起一塊直徑接近兩厘米的蘿蔔塊，嚥了咽口水說，“知道要燜熟這個東西需要多久嗎？”
羅陽估摸了一下，“二十分鐘？”
雲蕪又夾起一塊只有豌豆大小的紅蘿蔔又問，“這個呢？”
“三到五分鐘？”
雲蕪點頭，“沒錯，王樂的紅蘿蔔大小不一，相差甚遠，那麼煮起來便會顧此失彼。特別是和它一起搭配的食材，雞蛋幾分鐘就會熟了，如果煮個20分鐘，那麼這道菜既沒有營養，也失了口感。所以，正確做法就是，紅蘿蔔塊儘量切成豌豆大小。這樣才能相輔相成。而王樂，不合格！”
王樂：……
雲蕪也不搭理他會怎麼想，“要想做好菜，每一步都不能偏差。就算一點點不一樣，口感和味道也會不一樣，這也是每個人的廚藝都有不同的原因之一。王樂，你服嗎？”
王樂低著頭不語。
社員們舉手，“社長，換一些不需要切的食材代替呢？比如，就豌豆粒，剝開就好了不是嗎？”
雲蕪瞪了他一眼，拆臺呢？
“不怎麼樣，客人就是要吃紅蘿蔔炒蛋，你自己幫人家改了，他不會投訴你的嗎？這是圖片與實物嚴重不符。”
少年，你的思想很危險好不好！
 本章完