186 菜式(第2/2頁)
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“那湯圓可以嗎?很多人,特別是女孩子都偏愛甜口的。”
“可以,去吧。”
眼見又一樣天選答案被說完了,大家就更激動了。
羅陽也不知道明明他這麼靦腆的性格,他旁邊的小夥伴為什麼總喜歡慫恿他來回答的。
但是老好人羅陽還是聽話地舉了舉手,“社長,我有個想法。”
雲蕪對於羅陽還是很寬容的,羅陽雖然性子溫和,甚至有點懦弱,但是他心地好,而且勤奮好學。
“說說看。”
“社長,我覺得咱們可以煮米飯的。不是您說的,人是鐵飯是鋼嗎?”
“嗯,說到了點上。可是白米飯並不好吃哦,搭配什麼好呢?”
羅陽前面的一個女社員眼神一亮,“社長,可以熬製豬油,做豬油拌飯。”
羅陽旁邊的小夥伴死命地戳他,他們的活馬上要被搶走了,你倒是說啊!
羅陽拽住小夥伴作亂的手,默不作聲,他覺得社長肯定有自己的考量。
果然,雲蕪笑嘻嘻地說,“好啊,那你們六個一起去吧。煮飯需要人手,熬製豬油也需要。”
豬油拌飯是有天雲蕪心血來潮想吃蛋炒飯了,準備做來自己吃的。
不過,當時是在課堂上,社員們一再拒絕社長做學過的蛋炒飯,並且要求學新的。
雲蕪看了看新出爐的熱飯,覺得蛋炒飯還是隔夜飯比較好,想了想便決定今天的教學換成豬油拌飯。
將新鮮的豬板油洗乾淨切小塊,順便再取一塊五花肉備用。
將切好的豬板油放入鍋裡,加入半碗清水,一點點八角茴香去味。
然後便可以小火熬製。
隨後同樣處理好五花肉,再次加入鍋裡一起熬製。
等到肉炸成金黃色的小渣渣塊,便可以關火。
撈起豬油渣,鍋裡的豬油盛放在乾淨的容器裡。
用一個大碗,先後分別加入醬油,一點點鹽,一勺豬油,然後趁熱將米飯放進碗裡,攪拌。
等充分融合後,便可以放一些炸好的豬肉渣,海苔碎。
一碗香氣噴噴的豬油拌飯就好了。
羅陽之所以提議豬油拌飯而不是蛋炒飯就是因為,蛋炒飯不可能一次性做太多,時間上來不及。
豬油拌飯就不一樣了,只要米飯和豬油到位,一天的量都是輕而易舉的事。
不過,雲蕪還是得提醒他們,“你們的建議很好,不過呢,我不允許你們提前做好放在那裡,而是你們必須有人要吃再現場做。這是口感的差異。”
羅陽聽話地領著其餘五個人走了。
現場拌飯不難,而且他們人手多,只要提前煮好米飯,熬製好豬油,一切就很簡單了。
場下大約還有18個人,雲蕪便把目光落在了他們身上。
“好啦,你們還有什麼提議儘管說哦。”
他們不是沒有,但是那些都不是那麼好弄的,不是一次性不能做太多就是所需時間要長。
這段沉默讓雲蕪有點惆悵,她指了指外面的日出,還有廚房忙碌的背影,“時間不早了哦,馬上就有客人上門了。要是你們今天的任務沒完成,那麼……”
你不要逼我們了嘛!!!
雲蕪還是堅持說完,“今天任務沒完成的人,晚上的清潔就由你們打理了哦。”
 本章完