第28章 包子(第2/2頁)

而另一邊正在醒發的面已經至原先的2倍大了。

這也就是現在的氣溫比較高，一個小時不到就已經發酵好了。

姜芸芸伸出手指在面上按壓下去，凹陷的地方不會回縮，再一看內部也有濃密的蜂窩組織，她忍不住滿意的點了點頭。

將發酵好的麵糰拿到案板上揉搓排氣，然後搓成長條狀，揪成大小均勻的面劑子。

旁邊的何麗萍則把面劑子分別揉圓按扁，然後擀成中間厚四周薄的圓形包子皮。

姜芸芸再拿起包子皮，包入適量的餡料，手指左一下右一下，轉眼間一個包子就出現在了手中。

兩個人配合默契，不長時間包子就都包好了。

因為餡料和麵都足夠，姜芸芸一共包出了32個包子，家裡一人一個還會有富裕呢。

一個一個把包子擺入鍋裡，姜芸芸又等了一會兒讓它二次醒發，之後就開始在灶坑裡添柴開蒸了。

旁邊的何麗萍也已經用另一口鍋開始做飯了。

姜芸芸做的包子雖然看著多，可家裡人也多，吃著這個是吃不飽的，也就是拿來打打牙祭。

今天有包子吃，何麗萍也就沒做太好的菜。

她煮了一大鍋苞米碴子，又拌了個野菜，燉了一鍋土豆茄子。

姜芸芸那邊的包子蒸好的時候，何麗萍做的菜也都好了。

等姜芸芸掀開鍋蓋，一股香氣直接撲面而來。

這香味兒把在外面玩耍的幾個孩子都招來了，他們齊刷刷的站在廚房門口向裡看，邊看還邊吸著口水。

等看到姜芸芸夾出來的一個個白白胖胖的包子，他們吸口水的聲音更加頻繁了。

說實話，就是姜芸芸自己也被這股香味兒饞的不行，更何況小娃娃們了。

等在外面忙活完的人回來一上桌就被那一大堆發包子給鎮住了。

姜老五今天也出去賣冰棒兒了，不過他不捨得在外面買吃的，帶的餅子雖然也能填飽肚子，可忙活了這麼一天，他吃的東西早就消化沒了。

雖然身體有些累，不過姜老五心裡是高興的，因為他今天賣冰棒兒賣出了300多根。

這還是因為他今天出門時間比姜芸芸晚，就為了等他三哥把箱子給做好。

不過姜老五今天去的地方和姜芸芸她們不一樣，他也怕離得太近了冰棒兒不好賣。

透過一天的努力，姜老五也賺到了十塊多，這可是原本的他完全想也不敢想的。

他手裡的錢從來就沒有多於十塊的時候，沒想到就一天，他就擁有了。

本來他還在激動呢，聽到吃飯也樂呵呵的走過去，不過在看到包子的時候，姜老五的動作忍不住頓住了。

姜老五忍不住看向王敏蘭，“媽，今天是什麼日子啊，怎麼還做包子吃了呢？”

王敏蘭第一眼看到這麼多包子有些意外，不過也只是意外而已，可不像旁邊的姜老頭，他此時眼睛都已經瞪大了。

“芸芸說準備做包子去縣裡賣，這不今天就先自家做一些嚐嚐，如果味道還行的話，她就開始做這個生意了。”

“啊？不是剛開始賣冰棒兒嗎？這咋就又要去賣包子了呢？”姜老五有些驚訝的問道。

他說著還轉過頭看了看自己小妹，這孩子咋這麼東一榔頭西一棒子的呢？