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發酵好後，取出來揉了幾下，切好放在蒸屜裡醒了一會，燒火開始蒸。

饅頭蒸好了，李秀揭開蓋子，蒸屜裡金黃色的南瓜饅頭胖嘟嘟的。

李秀把饅頭撿出來，裝在篾籮裡，開始煮綠豆稀飯。

綠豆稀飯，涼拌黃瓜，雞蛋炒韭菜，豆腐乳。

李秀叫來虎子母子倆開始吃飯。

“娘，這南瓜做的饅頭真好吃，又松又軟。”

李秀得意的說，“當然好吃了，你也不看看誰的手藝。”

虎子點頭，“嗯，我最喜歡吃娘做的東西了。”

鐵牛兄弟倆天黒透了才到李秀家，李秀說，“

鍋裡有稀飯，還有饅頭和菜，你們吃點不。”

“吃，肚子都餓了。”石頭摸著肚子說。

鐵牛吃過飯對李秀說，“姐，我們今天挖了些金銀花和毛梨子種在籬笆牆裡面，都是連土一起種下的。還有黃精也找了一些，娘還挖了些板藍根和益母草。姐，以前認不來藥材，這一看山裡還挺多的。”

“嗯，就順著籬笆牆裡種，也能種不少了，明天讓石頭在村裡賣，我去鎮上，我打算把姜挑去賣了，姜有點多石頭挑不動。”

李秀一早就到了鎮上，把豆腐交給香滿園的趙管事後，又把姜拿出來問趙管事買不買。

趙管事看過後說，“姜倒是蠻好的，只是我們要的多，你要是隻有一兩斤就算了吧！”

李秀說，“就是有點多，大概有八九十斤。”

趙管事看了李秀一眼，“你讓你弟弟送過來吧！”

李秀笑道，“我已經挑過來了。”

李秀把豆腐框端下來，兩邊籮筐裡裝的都是姜。

趙管事看了一眼李秀，心想看不出來這麼一個身材嬌小的女人竟然挑了一石多東西。

趙管事豎起大拇指說，“李娘子這把子力氣，還真是看不出來啊！”

“鄉下人幹活練出來的。”李秀笑道。

夥計拿來稱稱過後，兩籮姜一共九十六斤，十五文一斤，賣了一兩多銀子。

李秀接過錢，想了想問趙管事，“你們飯館有醬油嗎？”

趙管事道，“醬油都是從彭城拉過來的，這邊沒有。”

李秀問，“要多少錢一斤。”

趙管事說，“那東西貴，聽說有幾百文一斤的，我們店裡用的要四五十文一斤，差點的都要二三十文，你想買?”

李秀搖搖頭，“不買，謝謝你趙管事。”

趙管事擺擺手，進屋去了。

李秀把剩下的兩板豆腐挑去賣了，去書鋪裡給虎子買了兩刀紙，又稱了三十斤紙揹著去了那家包子鋪。

包子鋪的老闆娘看見李秀，熱情的招呼道，“

妹子，買包子還是饅頭?”

李秀說，“我想問問老闆娘，你們要麥子嗎？我家剛收的新賣”

老闆娘道，“多少錢一斤，你有多少斤？”

“還有六石的樣子，你看你能給多少錢一斤。”

老闆娘想了一下，“十一文一斤，咋樣?“