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抓了些草木揉搓了一遍，洗乾淨後翻過來，又抓了些草木灰揉搓，再清洗乾淨。

回家煮開後用水漂洗乾淨，再過一遍滾水水，肥腸才沒了異味。

切了一半出來，剩下的掛在廊下把水滴乾，抹了點鹽，和大骨一起裝竹籃裡，用繩子系在竹竿上吊進水井裡。

李秀把油泡出來的血水倒了，重新加水把油清洗兩遍。

切成小塊倒鍋裡，往裡面加了一碗水，往灶膛裡添了兩塊柴，開始熬油。

去柴房裡拿著鋤頭，提著茄子秧和瓜秧去了屋後。

挖了些淺坑，往坑裡撒了些落葉肥，把茄子秧一顆顆放坑裡，刨些土蓋上後把土壓了一下。

又去圍著佛手瓜挖了些淺坑，撒上肥後把瓜秧種好。

拿著鋤頭挖了一坨姜出來，提著竹籃鋤頭回了屋。

李秀洗洗手，把油舀來裝進罐子裡。

把肥腸切好，往灶膛裡添了幾塊大柴把肥腸爆炒後放上鹽，一勺醬，幾顆大料和姜，切了一根蘿蔔蓋上蓋子一起煮。

拿陶盆舀了一碗米洗乾淨，加水，把籠屜洗乾淨架肥腸上面，把陶盆放籠屜上蒸飯。

李秀看了看灶膛裡，拿著鋤頭去了院子裡，在院牆下挖了兩排淺坑，撒上落葉肥後把四季豆苗和豇豆苗種下。

挑著木桶去河溝裡打了兩桶水，回家把院子裡的豆苗和屋後把茄子秧和瓜秧澆了一遍，才挑著木桶回屋。

李秀看了一下灶膛裡的柴快燃過了，肥腸的香味飄了出來，李秀又加了兩塊進去，到院門口往村裡去的路張望。

看見虎子在張阿婆門口和一個孩子在那玩，李秀放心的回到家，把買回家的東西歸置好。

去屋後掐了幾根香菜洗乾淨切細，把鍋蓋揭開，飯端出來，蒸格用筷子夾出來，夾了一塊肥腸嚐嚐，味道還好，就是缺辣椒。

李秀把香菜放進去，鏟了幾下，把肥腸燉蘿蔔鏟進陶盆裡。

把鍋洗乾淨，用竹刷把刷了一遍，倒了一桶水在鍋裡熱著，等會洗澡用。

李秀把飯菜端到竹桌上，剛想出去叫虎子回來吃飯，就聽見虎子噠噠的跑步聲。

虎子回到家，李秀說，“娘剛想去叫你吃飯你看，天都快黑了，以後要早點回來，先去把手洗乾淨。”

李秀舀了一盆水端到廊下，把虎子髒兮兮的小手洗乾淨，虎子看著李秀，“娘，您別生氣我以後會早點回來。”

“娘不生氣，只是你以後出去玩一會就要回來要不娘會擔心的。”

“我記住了。”

李秀把水倒了，把院門關好，虎子坐在桌上，等李秀回來了坐下，夾了一筷子菜在他碗裡，虎子才開始吃飯。

肥腸燉耙了，一咬就斷，虎子吃了一塊說，“

娘，這個腸子真香，比肉包子還香。”

“娘買了好多，喜歡吃娘以後給你做。”

“娘，二蛋他爹今天在河溝裡撈了好多魚哦

二蛋說他娘做的一點都不好吃。”

“那二蛋他娘聽了要傷心了，做飯很辛苦的。”

虎子聽李秀說完，“娘做的飯好吃，娘不傷心。”

李秀聽後笑了，“嗯，娘不傷心，娘給虎子做好吃的。”

吃過飯洗漱後，讓虎子在院子裡轉圈消食，李秀洗了些綠豆，泡盆裡打算生點豆芽來吃。