第四百零三章 八月(第2/3頁)
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“我要吃酸菜魚，媽媽做的酸菜魚一點都不好吃。”樂樂抱怨道。
為了家人的健康，楊麗娜做菜喜歡少油少鹽，基本上以清淡為主，相比之下，孩子們更喜歡奶奶做的飯，吃起來有滋有味。
徐東怕老媽太勞累了，影響了恢復進度，因此不由得勸道：“媽，你腿還沒完全好呢，等好了再下廚吧！”
“沒事。”徐媽擺擺手，“媽中午就做一個菜，累不著。”
大寶立馬嚷道：“奶奶，中午做魚丸好不好？”
“酸菜魚。”樂樂不甘示弱。
眼看姐弟倆又要吵起來了，徐媽趕緊開口打圓場：
“中午做魚丸來不及了，魚丸咱們下午再做，中午先吃酸菜魚，好不好？”
“好！”
大寶一向很聽奶奶的話。
於是中午，徐媽親自下廚，做了一道酸菜魚。
味道那個香啊！
連徐東都忍不住多吃了一碗米飯，孩子們更是吃得滿嘴流油。
午飯過後，下午開始做魚丸。
“媽，帝鵝肉沒了，用什麼代替？”
做魚丸需要準備很多食材，工作量一般比較大，靠徐媽一個人肯定是不行的，好在徐東今天休息，可以在一旁打下手。
徐媽想了想，她也很頭疼。
雖然做的是魚丸，但裡面一樣少不了肉，不然吃起來沒嚼勁，味道要差很多，如此就不美了。
“要不用鯨魚肉試試吧？”
楊麗娜突然提議道。
鯨魚是哺乳類動物，肉質無論從色澤還是口感，總體上更接近家畜，而不是魚類。
徐媽點點頭：“行，就用鯨魚肉試試，多放點蔥姜，應該能壓住腥味。”
“好咧，我去拿鯨魚肉，要幾斤？”
徐東挽了挽袖子問道。
“夏天氣溫高，放不住，拿個三斤就行了，要是好吃，回頭再做就是了。”徐媽回答道。
徐東從冰櫃裡挑了一塊鯨魚肉和一塊金槍魚肉，又從地下室裡拿了一斤幹蝦。
原本存放在潘家園小店裡的幹蝦，已經被他偷偷運回來了，畢竟已經過去了這麼長時間，如果有問題，估計早爆發了。
一通忙活過後，開始炸魚丸。
徐媽動作很熟練，不一會兒，第一鍋魚丸就出鍋了，聞起來香噴噴的，一點腥味都沒有。