看見這些東西陸掌櫃眼神也是一亮,這莫非是些什麼新鮮的吃食?

熟練的起鍋燒油,蒜末熬湯,放白玉菇。唯一可惜的就是西紅柿沒有找到,否則加在裡面味道會更加的鮮美些。

菇湯水開一會之後,就乘湯起。然後重新燒鍋放油,放入醃製的剁椒,紅綠交織顏色十分討喜。

大廚們看著那剁椒,油一熱香味就出來了,心癢癢的不行,很想知道這是怎麼做的。白玉菇一炒一湯,都是別樣的美味。

“好了,陸掌櫃可以嚐嚐。”

“那陸某就不客氣了。”

率先盛了一碗湯,吹吹熱氣抿進嘴裡,很鮮美。木掌櫃不由自主的點點頭,吃著湯裡的白玉菇,再嘗一口翻炒的白玉菇。

翻炒的白玉菇鮮麻辣,從未體驗過的感覺。一筷子又一筷子,根本停不下來,還就著一碗白米飯吃了起來。

看得人目瞪口呆,大廚們紛紛呆愣,平日裡也不見掌櫃的這般嗜吃啊?

將一碗白玉菇吃完,陸掌櫃滿足的摸摸肚子,看見趙敏和老張都注視著他尷尬一笑。“額,實在是趙姑娘的菜下飯了些,這才有些失禮。”

“不過,趙姑娘,這白玉菇著實鮮美。與之平日的魚肉鮮美不同,帶有山野之風,很奇特。”

起碼晟國現在還沒有出現過這種吃食。

“既然陸掌櫃也滿意,不如我們出去詳談?”

碗裡的白玉菇一點不剩,趙敏心中越有了底氣。

“好說,趙姑娘,老張,請。”

等到三人出去,有個大廚主動倒了一碗白玉菇湯,喝進嘴裡也是眼神一亮。又嚐了一口翻炒剩下的佐料,趕緊端了一碗飯來全部扣下。

“ 趙姑娘,這白玉菇著實鮮美。可是以前一直沒有人嘗試過,不知你是如何想出的。還有那辣椒,調料……”

反正趙敏用到的任何一樣調料,陸掌櫃都一一詢問。

“我是咋機緣巧合下餓的不行就摘了一把白玉菇煮湯,沒想到煮出來的湯鮮美的很,所以才有了後續的想法。”

只有沒有見過的麻椒,八角,草果粉什麼的趙敏說這些都是她的獨家秘方概不出售。

言下之意就是隻能買賣合作了。

陸掌櫃也是人精,“那這白玉菇趙姑娘能夠一直提供嗎?”

對於貨源他還是有些擔心的。

“白玉菇你想要多少就有多少,而且我也會寫出幾道白玉菇製作的菜方。”

“除了剛剛煮湯翻炒以外還有其它的做法?”

陸掌櫃可就有些驚訝了,晟國出名的菜色很少,做過來做過去也就哪幾種味道。若是那些調料可以得到……

這樣想著,陸掌櫃心思有些大了起來。

“那調料……”

說過來說過去還是不想放棄調料。

“調料是私人秘方,若是後續可以高產的話說不定會有合作。”

“那,趙姑娘到時候一定要先選擇陸某啊!”

“一定。”

陸掌櫃還讓人送上糕點。

“那就按照八十文一斤的白玉菇,五十文的金針菇。”

但是趙敏直接搖頭拒絕,陸掌櫃還以為價格有問題,剛想退步一下。