第七十七章 做滷味(第2/2頁)

“老四，不是我說你，你說你這麼大個人了，怎麼還是那麼衝動？好好的買賣說不做就不做了，現在還要費勁吧啦的找其他營生。你說，你這不就是不會享福嗎？”

雖然嘴上這樣說著，但是趙春花手上的動作不慢，直接來到了葉建功旁邊兒，幫著他看著火。

“行了，你長這麼大一共燒過幾回火，可別把鍋底燒漏了。你去做別的吧，這邊兒子你給你看著。”

雖然現在已經三月的，但是北方的早上還是非常寒冷的。在這邊看著火，這活不僅輕鬆，而且非常的暖和。

葉建功並不覺得這是什麼辛苦活兒，不過，葉建功也能感覺到，趙春花這個時候心裡面，應該挺不好受的。所以，他乖乖的給趙春花讓了位置，自己站到了旁邊兒。

如果這個方子做出來的滷味，味道真的不錯的話他們家以後肯定是要靠這個賺錢的，總不能一直讓趙春花幫忙。

很快，家裡面其他人也陸陸續續的出門洗漱。看到放在院子中間的這口大鍋，和站在鍋邊的葉建功，誰都沒有多說話。

葉建功這次買回來的下貨兒並不多，很快就已經煮熟了。葉秀青抬過來一桶冷水，直接把剛出鍋的下貨兒放了進去進行清洗。

很快，放在冷水桶裡面的下貨兒，就已經涼了下來。

“青丫頭，先進來吃早飯吧，吃完了再繼續！”

看到呂梅把早飯端上桌，周翠雲在屋子裡面喊了葉秀青一聲。

“娘，你先吃，我和我爹馬上就好。”

一邊說著，葉秀青一邊指揮葉建功把涼好的下貨放到了鍋裡，添上冷水之後，和調料包一起煮。

“爹，一會兒吃完飯我們炒點兒糖色加進去。這次我們煮的都是比較容易熟東西，大概煮四十分鐘就可以了。等煮好了之後，在鍋裡多放一段時間，會更入味一點。”

聽見葉秀青的叮囑，葉建功非常嚴肅的點了點頭。

因為心裡面惦記著院子裡面的那一鍋滷煮，葉家所有人，這一頓早飯吃的都有一些心不在焉。

吃完早飯之後，葉秀青監督周翠雲在廚房裡用糖水和一些紅曲，調出了還算是不錯的滷色，加到了滷煮的鍋裡面。

“爹，我得去上學了，院子裡面的鍋你看著點兒。做食品生意一定得乾淨衛生，鍋跟前不能離人。等時間差不多了，你就把東西撈出來嘗一嘗。吃不完的，放到外面降溫，能多儲存一段時間。

還有，要是你覺得味道可以，鍋裡的滷水千萬別扔，以後那滷水還能用的上呢。”

聽見葉秀青有一些不太放心的叮囑，葉建功狠狠地揉了一下她的腦袋。

“知道了，你放心吧，賺錢的事兒你爹我肯定會上心的。你趕緊去學校吧，再不去要遲到了。”

聽見葉建功的話，雖然心裡有一些不放心，卻也只能去了學校

沒在家的葉秀青並不知道，她今天早上滷出來的這些東西，在他們村子裡面造成了小範圍的轟動。

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