第148章 忙著籌備(第2/2頁)
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想要在京城散播一個店即將開業的訊息,那麼只需要有銀子就可以了。
花了十幾兩銀子把蘇顏整得很心疼,這要是再宣傳不好就白費了。
不過能夠在宣傳店鋪上就畫十幾兩銀子的也是少見了,宣傳是很有必要的。
要不然到時候開業的時候沒有人來,之後的營業情況肯定也會不太樂觀。
在各種酒樓茶館進行一個宣傳,找了一些人在裡面議論,包括一些說書的也會說這城東要開一家蛋糕鋪子了。
所以到後來臨近開業的時候,很多人都知道在東街有一家新型的蛋糕店要開業了。
“這蛋糕是什麼呢?”
“聽說是一種糕點,糕點為什麼要叫蛋糕呢?”
“怪奇怪,他們說這蛋糕有面包有奶油,奶油也沒有聽過。但是說很好吃。”
“那我也不知道,到時候我們去看一看,買一些嚐嚐。”
……
對於即將開業的這個蛋糕店是各種各樣的討論,蘇顏聽到的時候就知道這個名聲已經打響了。
只要到時候蛋糕能夠做出來,那麼就是不錯的。
而且她打算在開業這一天多進行免費品嚐的活動,把蛋糕切成一小塊一小塊的。
這裡現在還沒有牙籤這種東西的存在,蘇顏想了想,最後麻煩木匠師傅做了一些一次性的類似牙籤的這種東西。
但是並沒有牙籤這麼細,因為要打磨的這麼細是很非時間的,已經來不及了。
直接打磨了上百個,而且還在繼續做。
這種牙籤以後店裡面肯定是要常備的,只要是來買蛋糕的人,那麼應該是都可以品嚐一下的。
如果覺得不適合自己的口味,肯定也不會強迫性購買,要給客人足夠的選擇性。
不過這樣也可以,到時候放到大的盤子裡面,每個人都可以品嚐一下。
不會有傳播,如果是用筷子什麼的很多人可能就接受不了。
而且經過最後的商定,打算製作一些木質的材料來作為一個托盤,也就是碟子。
這個是專屬製作出來的,大小也比較合適。
到時候如果有人來買蛋糕的話,就把這些木質的小的盤子拿出來,根據人數來裝置。
至於吃蛋糕所有的叉子,這邊暫時沒有什麼辦法。
到時候看一看做成一些勺子吧,而且不能是常用的那種勺子,需要是比較方便使用的。
至於一套的價格還沒有決定出來,在京城這種地方價格肯定是不會太低的,因為原材料包括後期的加工都不容易。
蘇顏在考慮要不要請一些幫忙的人來,但是後來決定不這樣做了。
開這樣一個蛋糕店,面積也不是很大,自己和寧晨兩個人就行。
或者等到時候看生意的情況,如果訂蛋糕的人非常多的話,再請一些糕點師傅。
蛋糕鋪的名字蘇顏已經想好了,不整那些有的沒的,直接就叫做蛋糕店。