第147章 嘗試蛋糕(第1/2頁)
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又去買了一些糕點,
蘇顏吃著手中的糕點,想到了自己之前吃的現代的蛋糕。
可以嘗試做蛋糕啊!
如果能夠做成功的話作為新式的一種糕點肯定也是會大賣的,不過有些人喜歡吃奶油,有些人不喜歡吃奶油。
“那就賣給喜歡吃的啊,不喜歡吃的你賣做什麼?你賣人家呢不賣。”寧晨看著蘇顏的傻樣開口說道。
“那就試一試,能做出來就好了!”
說著站起身拉著寧晨就要出去採購製作蛋糕所需要的材料。
她心中想著:小珉也喜歡吃甜的,蛋糕做好他也就可以吃了。
製作蛋糕有好幾道比較複雜的流程,尤其是最初奶油的製作。
至於麵包其實這裡是有賣的,蛋糕的組成基本上就是奶油加麵包。
還有一些水果,像這些除了奶油之外都可以直接買的。
水果選擇什麼好呢?蘇顏也在心裡面思考。
每個人的口味不同,有些人喜歡吃口味偏甜的,也有喜歡吃口味偏酸的。
她打算暫時先買一些當季的比較味道好的水果,等以後的話再去進行改變。
至於奶油也是需要多次嘗試的,不同奶油所需要的原材料也是不一樣的。
想要把奶油製作出來也是比較麻煩的,需要把雞蛋打碎,再花費很長的時間。
而且如果攪拌的不到位,嘗試很多次也是做不出來的。
蘇顏來到了採購的鋪子裡面,“老闆你們這裡有幾種雞蛋?都怎麼賣的?”
“這裡有土雞蛋和普通雞蛋,土雞蛋也就是柴雞蛋。營養價值會高一點。”
蘇顏表示瞭然,沒想到這個年代就已經知道土雞蛋的價值比較高了。
她決定購買土雞蛋,雖然價格比較高,但是對於現在的她而言銀子已經不是問題了。
不僅僅是土雞蛋營養價值比較高,而且它所做出來的奶油味道會比較好一點。
和老闆說之後老闆拿了足夠數量的土雞蛋,總共這些雞蛋的價格也不算很高,花不了多少銀子。
隨後蘇顏又來到賣餐具的地方,打算看能不能買到,如果買不到的話還需要用別的東西進行一個簡易的組合。
最後也沒有買到,只好回家自己進行一個簡易的組合,然後便嘗試起來。
旁邊的寧晨悠閒的躺在躺椅上看著蘇顏忙前忙後,她這個人懶散慣了,能躺著絕對不站著。
這不久前買的躺椅算是讓她躺的非常開心,沒有浪費。
“你覺得我做多久才能夠做成?”
“不知道,但我相信你肯定可以做成功的。”寧晨在旁邊一臉自信的看著蘇顏。
隨後蘇顏便嘗試了好多次,但是一直由於這裡材料的一些差異所以按照比例所調出來的最後都沒有做成功。
只能一點一點的改變,在嘗試了很多次之後終於成功的做出了奶油,那麼第一步就成功了,再把麵包給做出來,蘇顏一步一步的按照記憶中的方法。