第109章 處理(第1/2頁)

把草藥讓鏢局壓送之後，蘇顏一時又閒了下來。

她發現自己好像真的沒有事情可以做，但是之前飯館的事情也一直沒有處理完。

她又接著處理蘇氏飯館的事情了，把之前幾個月的總賬單看了看，發現這些賬單有一個致命的問題。

就是做總和的時候是很麻煩的，蘇顏很頭疼。

但還是耐著性子看了很久，最終才把賬單給搞明白。

發現收入是支出的好幾倍，很多人說飯館不掙錢。

但是蘇顏從來不這樣認為，掙不掙錢的是人。

行行出狀元，很多人看不起乞丐，但是有些非常厲害的乞丐手中也是有很多銀子的。

不過飯館需要處理的事情是真的多，而且絕大多數都是很枯燥的。

蘇顏深深的知道這個道理，所以從最開始的時候自己就沒有親力親為，現在才能夠依舊不覺得枯燥。

太過於枯燥肯定就是不行的，會讓人沒有繼續開下去的動力。

自己作為飯館最初的創始人，而且沒有股東。

那麼在這種情況下除去支出一切都是賺的銀子，蘇顏也不用管那些枯燥的東西。

兩本賬單，一本很厚，一本比較薄。

厚的一本是蘇顏最開始開的總店的賬單，薄的是後來的，營業時間還不算久。

她之前也翻看過賬本，但是一直沒有看的特別清楚。

這一次從頭看到尾，抬頭髮現天色已經暗淡下去了。

蘇顏記得她開始看的時候還是日照當空的，沒想到過去這麼久了。

揉了揉太陽穴，發現胳膊也有點酸。

這個習慣還是沒有改，她很專注的做一件事情的時候依舊是不會被人打擾。

能夠認認真真的完成，直到達到自己的目標。

她表現賬單沒有什麼大的問題，不管是記錄的支出以及收入的資料，也還有總和。

這兩個店，除去支出幾個月來總共已經達到幾千兩銀子的收入了。

所以蘇顏才會覺得開飯館也是賺錢的，不賺錢肯定就不行。

飯館的賬單算是結束了，蘇顏停止了賬本的觀看。

來到了店裡打算吃點東西，家中已經吃過飯了。

走到半路突然改變了主意，“去餛飩攤吃碗餛飩！”

在快到的時候看到路邊有賣餅的，“大嬸，都有什麼餅？”

“肉餅還有素餅，客觀吃”說著抬頭看到是蘇顏樂的喜不勝收。

“別說銀子了，兩種餅都做一個送給蘇氏飯館的老闆。”

正打算掏銀子的蘇顏停下了手中的動作，“大嬸，為啥這樣？”

她實在想不通，因為她做菜好吃？但是給她也沒有什麼關係啊。

“蘇老闆啊，我女兒在你家飯店幹活。我可真的是感謝你，能夠讓她去。而且工錢也不低，這可真是別人求都求不來了。”

蘇顏知道事情後很謙虛，“大嬸，別這樣說。您女兒也是有一定的實力的，肯定也很負責很貼心。

這都是她應得的，不用感謝我。”

大嬸熱情的道“拒絕個啥，兩個餅，吃吧。”

說著手下的動作不停，很快兩個餅便做好了。

“來，拿著吃。不過要等一會，剛出鍋是非常熱的。”很熱情的遞給了蘇顏。