第142章：東坡肉(第1/2頁)

後廚是秦月第一次來，但是顧言歡可對此一點都不陌生，早在之前她就給霍雲霆做過一道東坡肉。

想起東坡肉，顧言歡又有一點躍躍欲試，但是又想到那複雜的工序，當即就放棄了，太麻煩了，還是做蘿蔔湯罷。

“你們去把這個洗乾淨，然後送到我這裡來。”

有了顧言歡的吩咐，後廚的那些人忙不迭的開始幹活了，秦月跟在她身後隨時做好準備，萬一顧言歡不會做她還能委婉的提示一下。

畢竟她自小一人孤身在外，這些本領自然是早就會了的，蘿蔔湯也不在話下。

不過她還是小看了顧言歡，顧言歡很是利落的就開始準備那些配料，看樣子，熟練得很，這讓秦月有些驚訝，像她們這種富家小姐，不應該都是十指不沾陽春水的嗎？

但是看顧言歡的模樣，並不像。

“有蝦嗎？”突然顧言歡冷不丁開口，讓秦月一愣，“蝦？”

她懷疑她聽錯了，為什麼做蘿蔔湯要蝦？？

“對，蝦。”顧言歡利落的把下人們洗淨的蘿蔔切成了絲，然後擦了擦手就開始準備一旁的配料。

“奴婢去問問。”

秦月離開了一會兒，然後捧著一捧東西回來了，秦月有些不好意思道，“後廚的人說膳房只有這種蝦了，如果是河蝦恐怕要明日才能到。”

顧言歡掀眸看過去，意外的挑了挑眉，“不用，就這種。”

秦月手中捧的正好就是那種小小的蝦米，因為方便於儲存才得於在膳房存活。

“你去把這些洗乾淨，然後再帶一點粉條過來。”

說完她頓了頓，“算了，粉條不要了，今日後廚準備的午膳是什麼？”

秦月答道，“好像是有茼蒿菜、排骨……”

顧言歡打斷，“那個排骨，燉好了嗎？”

秦月趕緊又跑去問，然後跑回來氣喘吁吁道，“說是已經燉得差不多了，不過仍舊差一些火候。”

“那正好，你去幫忙舀一些出來，拿來做蘿蔔湯。”顧言歡囑咐。

“好。”

顧言歡回憶著小時候孃親做給她吃的蘿蔔湯，旁邊有一個下人在燒火，這樣方便了她許多。

起鍋燒油，讓秦月洗的小蝦也被放置在了旁邊，顧言歡一股腦就把這些都丟了下去，然後用鏟子進行翻炒，翻炒之餘又往下撒了些之前她就備好的調料等，最後加入一些清水。

“小姐，排骨來了。”

秦月手中端著一盅排骨，小心翼翼的放在了顧言歡旁邊，顧言歡掀開蓋子聞了聞，那獨屬於肉類的醇香就說著盅內傳了出來，直勾著心中的饞蟲。

悶了一會兒後，顧言歡就把這盅排骨給倒進了鍋裡，然後蓋上蓋子滿意的笑了笑，“再等一刻鐘就可以出鍋了。”

秦月看著有些豔羨，她們做的蘿蔔湯就真的只有蘿蔔而已，而顧言歡這個，不僅有肉，並且看湯裡面的種類更是豐富得多，想必這個湯的味道也是極為香醇的。

等候之際，顧言歡百無聊賴道，“五皇叔回來了嗎？”

這點秦月來的時候正好聽說了，忙不迭道，“回來了，聽人說直接就去了書房。”

顧言歡點了點頭，然後看向了噌噌一直冒熱氣的鍋，直接掀開鍋蓋，熱氣陡然湧了出來，模糊了所有人的視線，伴隨著熱氣的同時還有一股十分濃厚的香味一併浸入人的鼻尖。