“好,放在這裡罷。”

拿肉的人頂著霍雲霆的壓力把肉放在了顧言歡面前,抹了一把不存在的汗謅笑,“那奴才就先下去了。”

顧言歡點頭同意,隨後就把這塊血淋淋的肉放在了砧板上面,拿著刀劃了幾下確認一下位置。

“五皇叔,你喜歡吃大一點的還是小一點的?”

顧言歡扭頭看過去確認道。

霍雲霆緩步走到她身邊,低頭覷了一眼那塊肉,又看了看顧言歡,“小一點?”

“那好。”顧言歡沒有想其他,把豬肉放在一旁早已煮沸的熱水裡面煮了一會兒,隨後撈出去除血沫,幾刀下去就把這塊豬肉切成了大小二十等份的方形肉塊。

“好像有點多了。”顧言歡看著這麼多肉皺眉,“到時候吃不完怎麼辦?”

霍雲霆看了看這些肉,面不改色,“沒事,我能吃完。”

顧言歡有些狐疑的看了他一眼,心中暗想平日裡也沒見五皇叔能吃多少啊。

不過既然五皇叔說能吃她也不好開口質疑。

然後取出早已備好的大砂鍋一隻,用小蒸架墊底。

均勻在上面鋪上之前切好的蔥、姜塊等調料,然後將那一塊塊方形的豬肉整齊地排在上面,平整有致。

再往裡面加入白糖、蔥結和之前她調製好的一種醬料。

霍雲霆見她從另一邊拿出一瓶酒出來,不由得有些詫異,“還要放酒?”

之前他的確吃過,但是早已是許久之前的事情了,況且吃過一次又怎會知道這其中的製作方法,當即就有些好奇。

顧言歡慢慢把清酒倒了進去,隨後蓋上鍋蓋。

聞言她只是笑了笑,“嗯,酒能去腥,再加上這個就再好不過了。”

“然後用旺火燒開後密封邊封,再改用微火燜兩個時辰左右。”顧言歡邊做邊輕聲解釋,最後吐出一口氣只用慢慢等著了。

顧言歡伸了個懶腰,仰頭舒服地眯起了眸子,許久未做這道菜了,倒是有些懷念。

耳邊都陡然聽見霍雲霆冷不丁的淡淡嗓音,“既然這個還要等一陣子,那麼就把想跟我說的說了罷。”

“說……什麼?”顧言歡伸懶腰的姿勢僵住,脖子慢慢轉過去一臉驚愕的看著似笑非笑的霍雲霆。

五皇叔怎麼知道的?!

望向她眼底的不可置信,霍雲霆慢條斯理替她把手中的水擦乾淨,“在想我怎麼知道的?”

這人有讀心術嗎!