第三百五十一章 火鍋店開張(第1/2頁)

偌大的桌子上放著九口銅鍋，下面還有小火苗燃著，光是這新奇的吃法就已經吸引了所有人的視線。

“婉兒，你這是什麼啊？怎麼這銅鍋下面還有火在燃著？”沈向穗頭一個問道。

“還有這些菜，竟然還是生的，我說婉兒，你不會是打算讓咱們自己煮吧？”趙淑秀半開玩笑道。

聽著著趙淑秀的話，蘇婉兒笑著道：“淑秀姐說的沒錯，今兒這頓飯還真是需要你們自己煮呢！”

“啊？”趙淑秀也是沒想到自己一句玩笑的話而已，竟然說還真讓她說中了，呆愣了一下後，下意識地望向自家男人。

劉秉承以前在軍營當兵的時候，走南闖北也算是見多識廣的，可卻也是頭一次瞧著這吃法，故而瞧著趙淑秀好奇的眼神，他也是搖了搖頭。

就在這時候，劉秉瑞一臉驚喜地指著桌子上的銅鍋道：“有火又有鍋，小嫂子，這該不會就是你前幾天說的火鍋吧？”

“火鍋？”趙書學也一臉好奇道：“你還別說，這銅鍋做得的確是十分考究啊！”

見大傢伙都對火鍋很好奇，蘇婉兒也不賣關子，緩緩解釋道：“沒錯，這就是我說的火鍋。”

“我這鍋子是找工匠單獨定做的，上面是可以盛煮食物的鍋子，大家看，我特地將這鍋底打造成內外夾層式的，如此一來，內層還可以放置炭火，而這塞入炭火的開口處有一扇小門，可上下轉動啟合。”

“如此一來，在裡頭放上炭火，再將小門一關，不僅無煙，還能讓鍋子裡的濃湯一直出於滾燙狀態。”

“咱們再把這些個生肉放進去一涮，待熟後便撈出，最後沾上自己調好的醬汁入口，這味道可真真是別有一番滋味呢。”

蘇婉兒說完，就用筷子夾起一塊生牛肉，放入已經點燃的小火鍋中，輕輕涮了幾下，撈出後沾上已經調好的醬料，最後，送入口中。

“唔，鮮美啊！”蘇婉兒一臉享受道。

看著蘇婉兒的動作，劉秉瑞和趙書學忍不住吞嚥了下口水，兩人互相對視了一眼後，便迫不及待地坐下了，然後，學著蘇婉兒剛剛示範的步驟，開始涮起了火鍋。

“好吃，可真真是太好吃了！”趙書學將牛肉吞入肚中後，臉上露出了意猶未盡的表情。

“原來這羊肉還能這般吃啊！”劉秉瑞將涮好的肉吞入肚中後，立馬朝蘇婉兒奉承道：“小嫂子，咱們酒樓要是能做這個火鍋的生意，那必然是要大火的！”

聽著劉秉瑞的話，蘇婉兒有些好笑地看了他一眼，然後，招呼其他人趕緊入座。

吃火鍋講究的就是氣氛，大家調好各自喜歡的醬料後，便開始涮自己喜歡吃的東西。

陳歸來也是第一次吃火鍋，哪怕蘇婉兒再三叮囑他火鍋很燙，可這個對火鍋很是驚奇的小朋友卻一點兒都不怕，還夾著食物往鍋裡放。

蘇婉兒怕他被燙著，就乾脆放棄了自己這邊的鍋子，轉而先幫陳歸來涮。

一旁的陳景山見自家媳婦沒辦法吃，就往自己的鍋裡多放了一些食材，撈出來的第一口也不是給自己，而是給了蘇婉兒。