夫妻倆回了家後,蘇婉兒和陳景山就開始清洗從縣城買回來的東西。

蘇婉兒清理鴨脖、鴨腳和雞腳,一旁的陳景山則將豬下水清理乾淨。

要說這時代的人不愛吃這些個東西也是有原因的,清理起來那叫一個麻煩和複雜。

為了防止做出來的食物味道純正,都是要清洗三遍以上的,也虧得陳景山有耐心,若是換個不耐煩的,早就把這些下水扔遠遠的了。

蘇婉兒把鴨脖的皮和油脂全部去掉,雞腳上尖銳部分剪掉,又用乾淨的板刷把鴨腳板刷的乾乾淨淨,這才生火煮水開始真正地做滷味。

灶頭上的兩個鐵鍋,一個做滷豬雜,一個做滷鴨脖和鴨腳,至於雞腳,蘇婉兒弄了個泡椒味兒的。

灶頭裡的火焰燒得旺旺的,咕嘟咕嘟的鍋子裡漸漸散出饞人的香味兒。

沒一會兒,那香味便從蘇婉兒家中飄散在了整個村子裡,勾得田地裡幹活的人饞蟲都快出來了。

聞著這香味兒時,一些個本就中午沒吃飽的人便發出了咕嚕嚕的叫聲,惹得附近的人哈哈大笑。

昨日吃過蘇婉兒家滷味的女人這會兒心裡頭那叫一個後悔,若是昨日沒跟蘇婉兒起矛盾,那今日許是還能再去蹭點吃吃。

現在好了,人家定是不願意再給她們吃東西了,於是,一些個吃不著的便怪到了昨日同蘇婉兒吵架的陳紅棗和秦月娥身上。

都怪這倆人,白吃人家東西還要反過來罵人家,現在好了,鬧得大傢伙都沒得吃,簡直是太過分了。

陳紅棗和秦月娥心裡頭也正懊惱著,又見那些婦人把怨氣撒自己身上,兩個都不是能忍的女人,直接在田地裡頭就跟那些婦人幹了一架。

等陳歸來放學回來時,蘇婉兒已經將滷味做得差不多了,要知道讀書那是最費腦子和力氣的,小傢伙這會兒正是飢腸轆轆時,放下揹包就往廚房跑。

“孃親,你在做什麼好吃的啊?”陳歸來跑到蘇婉兒的面前,吞嚥了下口水,雙眸直勾勾地往那冒著香氣的大鍋裡瞧。

蘇婉兒見他這模樣,笑著點了下他的鼻子道:“小吃貨,一回家就知道吃東西。”

“娘,你都不知道這讀書有多費力氣,我現在餓得都能吃下一頭牛了。”陳歸來嘟著嘴巴,可憐巴巴道。

“真有這麼餓啊?”蘇婉兒一聽兒子這話,立馬就心疼了,然後,立馬拿了筷子給陳歸來夾了根滷好的鴨脖和一隻鴨腳放進碗裡頭道:“乖,拿著去外頭吃吧,吃完要還餓,就去堂屋把桌子上的糕點拆開先填填肚子,咱們過會兒再開飯。”

要想做出一鍋好吃的滷味,那也是不簡單的,費力又費時,這不,一個下午的功夫才把東西做出來。

現在再燒火煮飯那是有些晚了,蘇婉兒同陳景山商量一番後,就乾脆擀麵條吃。

蘇婉兒又給每個人煎了個荷包蛋,然後燙了幾根青菜,最後,在上面放上滷好的豬大腸。

嘖嘖,一碗香噴噴,味道鮮美的大腸湯麵就做好了。