第一百八十一章 沒辦法,他承受不起啊(第1/5頁)
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“罷了罷了!”
“就不要跟一個夥計為難了,是本公子有失妥當,你們當掌櫃的,要跟下面的夥計說清楚,不讓東家承受損失自然是好事,但也不要門縫裡看人,寒了客人的心嘛!”
方世玉看著極盡諂媚的掌櫃,擺了擺手說到。
如今回想一下,確實自己也不太妥當,以現在白糖的價格來看,這麼一指頭下去,那個夥計還真就得白乾一年。
沒辦法,他承受不起啊!
方世玉話音落地,那掌櫃得卻是立即傻眼了。
你特麼誰啊?
在這指手畫腳的!
老子跟東家說話呢,跟你說了嗎?輪得到你來插嘴嗎?
方世玉為了儘量顯得低調,所以別說官服了,華服都沒穿,穿的就是最普通的衣服。
因此在掌櫃等外人眼中,方世玉除了長得帥,帥的過分了那麼一點外,並無什麼特殊之處。
儘管在大明,商人是賤籍,沒有任何社會地位可言。
但作為大明首富,財富累積到沈萬三這個級別,一般的老百姓那也是不敢招惹的。
“聾了不成?趕緊照著方大人吩咐的去做啊!”
“真是瞎了你們的狗眼!都給我聽清楚,看仔細了!”
“這位是方大人,是我的家主!往後只要是方大人的話,那就比我的話管用,比我的話重要,也比我的話有分量!”
“都聽清楚了嗎?”
當對著這些小弟說話的時候,沈老闆那分氣度再次顯現出來了。
這些人確實是有眼無珠,狗眼看人低!
若不是方大人自己為了低調,這些資產早就過戶到方大人的名下了,就算還沒有去官府轉讓,但實際上這些資產也依然是方大人的,自己不過就是掛名罷了。
就算方大人心血來潮,想把這鋪子拆了當柴火,那他沈萬三也絕對不會皺一下眉頭,還得屁顛屁顛主動去拆。
這夥計眼瞎就算了,這特麼的掌櫃也眼瞎?
你就這麼點眼力勁,到底咋混上掌櫃的?
不行,回頭得好好查查!
“好好好!”
掌櫃早已嚇得冷汗淋漓,直覺告訴他,他好像惹事了,麻煩大了。
就在沈萬三呵斥小弟得時候,其餘得夥計,早就屁顛屁顛得把鋪子立所有得糖霜全都取了出來,一一擺在方世玉面前,開啟盒子。
方世玉這才一一嚐了一下,結果入口之後,甜度極其稀薄,就那麼一絲而已。
隨後方世玉又去嚐了嚐那些液體狀粘稠得黑糖跟紅糖。
結果發現這玩意入口帶來得第一口感就是苦澀,黑糖是最為苦澀的,但苦澀之餘,甜度卻要逼糖霜高的多!
因此三者相比,糖霜也就是好看一點,在甜度以及口感等方面,卻遠遠落入下風。
“老沈,這糖霜壓根就沒啥味,剩下兩種甩他十萬八千里,但價格卻為什麼反其道而行之,糖霜貴出那麼多?”
一念及此,方世玉忍不住看著沈萬三問到。
“方大人,自古以來都是物以稀為貴,糖這種東西也不例外。”
沈萬三恭敬回到,涉及到自己的專業,沈萬三倒是沒那麼拘謹了,講起話來頭頭是道,條理清晰。
“黑糖的提煉成本最低,紅糖成本則要比黑糖高出五倍,因此這價格也是相差五倍,再看糖霜,那不僅成本極高,而且難度也很高。”
“五斤黑糖才能提煉出來一斤紅糖,而在提煉紅糖的時候,冷卻之後表面會有一層薄薄的霜,這層薄薄的霜就是糖霜的出處了。”
“至於比例,那幾乎是萬斤紅糖的冷卻之下,才能提取出來一兩左右的糖霜,因此這價格自然就貴了。”
“放眼整個大明,糖霜的年出產量,也不過三十斤上下,這還要是收成好的年份,若是遇到一點什麼旱災洪澇的,還要大打折扣。”