第二天一大早天還沒亮,顧以沫就抹黑起來了,只是讓她意外的是,同時起來的還有霍寶根,哦不,是霍雲戰和顧呈權。

霍雲戰還好說,窮人的孩子早當家,這孩子有這個眼力見,可顧呈權……

也許是顧以沫打量的目光太過赤裸裸了吧,顧呈權多少有些不自在,哼唧了兩聲,說道:“左右科考已經結束了……”

意思就是他閒來無事,幫幫忙好了。

顧以沫嘴角緩緩勾起笑容來,並沒有戳穿顧呈權,只是笑了笑。

很快,顧家小院亮堂了起來,顧以沫讓顧呈權去燒熱水,一會用上,九月多了,大早上的用冰水還是有些冷的。

沒多一會,那四個婦人就到了。

看見燒了一鍋水,就是為了讓他們忙活的時候能用點熱水,溫乎著洗,免得凍水,都無比感動。

這出門賺錢的,誰會管你累不累啊?

其中一個隱隱是四個人裡偷偷的胖嬸笑呵呵的感謝:“東家,以後不用特意給我們燒水了,你們還得起個大早。”

“不妨事的,現在的天還是有些涼的,咱們來開始忙活吧。”

顧以沫開始分派了,讓一個人將她特意買來的豆瓣醬攪勻、剁細。另外一個人將幹辣椒洗乾淨切成小段,再用清水洗乾淨。另外兩個人去準備蔥姜什麼的。

而顧以沫則是等幹辣椒切好了,自己拿去和去皮的姜一起用白酒泡上。這也是她的小心思。

她不說,別人不去聞,也只當是用水呢。

等到過一會,再將辣椒和姜讓人切成茸備用。

她將之前就泡好的紫草拿出來,讓人切成小塊,再用香料清水泡透。

……

等到準備工作做好之後,顧以沫將加熱的混合油中放入紫草,等油中出色撈出紫草,同時放入蔥姜塊炸香,放入碎冰糖一直到熬出焦糖色,加入香辣醬,改成小火熬一個時辰左右……

等到串串香底料炒制完成,味道已經很不錯了。

不過顧以沫特意多做了許多。

期間的過程也沒有瞞著胖嬸等人,讓她們學會了。以後她只需要前一天晚上將一些關鍵步驟,自己醃製做好了就行了,這樣也不用擔心別人偷師。

沒多久,兩個男人就來了。

顧以沫只讓他們送走了三分之一,顧以沫說:“現在吃也可以,不過放兩三天,讓香料互相浸透融合就更好了。”

“行了,今天做完了,我把錢先給你們。等試用期結束了,錢就不天天結算了啊,不過也不用一個月一結算。咱們可以十天或者是半個月的。”

“東家,你這太好了,真是感謝啊。”

“沒事,快回去忙吧。”

等到眾人都走了,顧以沫就招呼古城全部來:“你去隔壁喊石頭和他娘來吃早飯吧。”

“好。”

剛剛顧以沫已經捎帶腳將早飯做出來了,是大米粥和脆餅,還有顧以沫買的小菜,脆脆的蘿蔔和黃瓜條,好吃極了。另外還有一盤香椿芽炒雞蛋,幾根黃瓜和蘿蔔蘸醬吃,另外還有羊雜湯。

“顧大娘,真是不好意思,你看給你添麻煩了……”石子航十分不好意思。只是遠親有事回老家了,現在家裡就只有他們母子兩個,自己做飯又實在是難吃。

至於娘……就更不用說了。

“好香啊。”石老太太卻是一點顧忌都沒有的,直接坐下就開始吃了。

因為都知道石老太太因為大受刺激,頭腦有些問題,大家也就都不計較。

眾人坐下之後,顧以沫給石子航夾菜:“別客氣,多吃點,瞧瞧你瘦的。”

“謝謝大娘。”

一頓早飯,雖然很簡單,但是卻很溫馨。

吃完飯之後,石子航爭著搶著要收拾灶房。