第319章 河邊野餐(第2/2頁)

雖然迪爾伯恩早已迫不及待，卻並沒有急著舉杯一飲而盡，只是安靜地看著冰球一點點融化，在酒杯中彌散開來。

格倫將篝火上的已經開始散發出清香的烤魚翻了個面，又撒上幾撮箱子裡帶來的細鹽和黑胡椒粉。

這條羅非魚相當肥美，在火焰的炙烤下，魚皮微微卷曲，甚至還有油脂滴落，落在燒得通紅的木柴上，“嗤”地一聲化作青煙。

火舌輕輕舔舐著魚身，魚肉中的油脂，蛋白質和碳水化合物正在高溫的作用下悄悄發生著一種奇特的化學反應。

這就是美食界大名鼎鼎的——美拉德反應。

火焰威士忌與冰塊的融合終於到了差不多的時間，迪爾伯恩舉起酒杯，與格倫輕輕一碰。

“感謝你的到來，也感謝鄧布利多為我準備的美酒。”

他說著，將酒杯湊到唇邊，抿了一大口。

喉結上下滑動，他瞬間皺起眉頭，顯然是被烈酒灼痛了喉嚨，這也是每一個火焰威士忌的品嚐者都會出現的共同反應。

眉頭很快舒展開來，迪爾伯恩睜開雙眼，輕輕撥出一口酒氣，臉上露出一個明顯的享受表情。

“還是熟悉的味道嗎？”格倫隨口問著，順手將一塊牛排穿在木簽上，架在篝火上一起加熱。

“和記憶裡一模一樣！”迪爾伯恩感慨道，“這久違味道實在是太讓人懷念了。”

格倫看著他唏噓的樣子，有些惋惜的說道：“可惜我能帶的東西有限，只為您準備了一瓶火焰威士忌，恐怕喝不了太久。”

“放心吧！”迪爾伯恩擺了擺手，“既然你已經來了，那就意味著，要不了多久， 我們就能離開這個鬼地方了。”

格倫眼前一亮，迫不及待地問道：“想要打破這個封印，我需要做些什麼呢？”

“別急，具體的方法我也不清楚，還是要等梅林先生親口給你解釋。”

迪爾伯恩說著，又抿了一大口火焰威士忌，隨後起身去檢視篝火上的烤魚。

魚肉鮮嫩，很快就烤得火候恰到好處，他輕輕提起樹枝，將整條烤魚放在格倫遞過來的餐盤上。

刀叉揮舞，魚肉連同酥脆的魚皮一同被分成大小均勻的小塊。

對於巫師來說，用變形咒將樹枝變成幾套餐具，可以說是最基本的操作了。這種難度的變形術，即使是一二年級的霍格沃茨學生，也可以輕鬆施展。

格倫取過一塊魚肉，輕輕放入口中，外酥裡嫩的烤魚沒有一絲細刺，入口即化，魚皮上殘留的油脂帶來滿口芳香。

雖然只有鹽和胡椒調味，但新鮮的食材往往只需要採用最樸素的烹飪方式，這就是大自然的饋贈。

憑藉著迪爾伯恩經驗豐富的處理手段，再加上油脂香氣和胡椒粉的掩蓋，魚肉幾乎嘗不出一絲腥味，除了鮮嫩的口感之外，反而還有一絲淡淡的清甜。

在這種自然氣息十足的環境下，著實給人帶來一種從未體驗過的感受。