下粉條這個活,也是交給村裡最有經驗的老人來完成的

等下到開水裡的粉條煮的飄上來,就撈起,滑到鍋邊準備好的涼水裡。

洗上兩回涼水澡,交疊撈起,掛在已經提前拴好的繩上。

為了防止粘連,這時就要有人拿著瓢,一直往剛掛上的粉條上面澆涼水,一直等粉條涼透了才行,剩下的就剩晾乾的活了。

下粉條工序很多,但來的人也多,分工合作,做的還是很快的,不一會兒栓的第一條繩子上,就晾滿了粉條。

一大群孩子則都不遠不近的圍在周圍,等著吃碎粉條。

平時調皮搗蛋的孩子,此時都按照大人的吩咐,把手洗的乾乾淨淨,生怕到時候搶不到。

等負責撈粉條的人,把鍋裡的碎粉條撈出來,過了兩遍水之後,剛把盆放在旁邊的磨盤上,一群孩子就立馬擠了過去,全部都往盆子裡伸去,只見滿盆子都是手。

強勢的孩子,能搶到一大把,身高力氣不夠的,就只能站在旁邊哇哇的哭,直到其他搶的多的兄弟姐妹,分給他們一些,才高興的止住了哭聲。

隨後把鼻涕一抹,就開始津津有味的吃了起來,惹得一群大人哈哈大笑。

寧紅瑤還是第一次參加這樣的活動,別說搶了,連擠進去的機會都沒有,還是她二哥比較給力,自己一個人搶的,就足夠他們兄妹三人分的。

等把粉條吃到嘴裡,寧紅瑤覺得一點味道都沒有,也不好吃,看著周圍小孩那吃的津津有味的樣子,她都要懷疑是不是自己的味覺出問題了。

“小妹,你咋不吃呀?趕緊吃,不然等會兒被毛蛋吃完了。等下回再撈出來,哥給你搶更多回來。”

看小妹一小段粉條在嘴裡嚼了半天沒有嚥下,寧紅兵以為她不捨得吃,焦急的催促。

隨後還把自己手裡的東西往小妹跟前遞了遞,遠離小弟那個吃貨。

“我不吃了,不好吃,一點味道都沒有。”

見她哥這麼熱情,寧紅瑤趕緊擺手拒絕。

這樣一點滋味都沒有的粉條,她實在吃不下去,還是燉在鍋裡比較好吃。

“挺好吃的呀,你不吃算了,我和小弟吃,等粉條曬乾了,讓娘給你做著吃,或者二哥給你用火盆烤著吃。”

見小妹是真的不喜歡吃,寧紅兵也就不強求了。

粉條烤了會變大,變成白色,嚼起來脆脆香香的,好多小孩子都把這當零嘴吃。

等把所有的粉條都做完,領到屬於自己家的那一份,已經到半下午了。

只需要把粉條曬乾,就能收起來儲存很長時間。

因著今天是冬至,據說冬至這天吃餃子,耳朵就不會凍,分完粉條回到家,孫芝就開始忙活著包餃子。

上一次在黑市賺了錢,空間裡種的菜還能賣更多的錢,孫芝很是大方的做了蘿蔔豬肉,雞蛋木耳紅蘿蔔,一葷一素兩種餡兒的餃子,準備讓孩子們吃個夠。