第四百七十一章、知己漫談(第2/3頁)

“靠，我在你眼裡都成什麼人了？你知不知道，在我下鄉的那一天，我奶奶去送我，她送給我八個字‘無愧於心，振興中華’，這幾個字我一直銘記於心，是我做人的準則，我……”

“你歇了吧，在我面前裝個屁，你屁股一撅，我就知道你要拉什麼屎，我說咱做人別這麼虛，實在一點行不行？”賴彪根本不等南易說完，直接就懟回來。

“行行行，我虛，你實在，媽的，我生氣了，賬單你付，我走了。”

“走個屁啊，不打牌就不打牌，找個地方，高爾夫、保齡球都行，今天我是把你當大戶吃了，吃喝玩一條龍，不到晚上十點別想走。”賴彪抓住作勢欲走的南易，說道。

“你真他孃的無賴，今天我也豁出去當一回冤大頭，走吧，清水灣。”

去清水灣高爾夫球場只有南易和賴彪兩個人，賴彪並沒有把羅奐給叫過來，兩人在球場上一邊打球，一邊聊起了白酒的事情。

“我記得七四七五年的時候，上頭提出發展低度白酒，說是發展低度白酒可以提高企業的經濟效應、節約釀酒用糧、有利於身體健康、促進白酒行業的科技進步。

那時候低度白酒就開始盛行，高度白酒靠邊站了。

南陳酒準備主打幾度的酒啊？”

南易揮舞了一下球杆，把球給打了出去，往球飛翔的方向盯了一會，才轉頭對賴彪說道：“你說的那個啊，後面幾個理由純粹是為了花團錦簇的修飾之詞，真正的理由是前兩個，咱們國家缺糧，釀白酒太費糧了，可酒又不可或缺，那隻能是把酒的度數給壓下來。

度數低，原來能喝半斤的，就會變成能喝七八兩一斤，喝的多了嘛，買的自然就多，酒廠的經濟效益自然就變好了。

可你知道低度白酒是怎麼做出來的嗎？”

“廢話，我知道還問你，趕緊說。”賴彪把南易推開，揮舞球杆把球給打出去。

南易站定，搖了搖頭，說道：“傳統的白酒蒸餾出來的酒，度數在60度左右，最高可以達到70多度，然後又怎麼把酒液變成30幾度、40幾度呢？

那些釀酒的專家絞盡腦汁，想到了一個奇招——加漿。

加漿這名詞聽起來嚇唬人，可說白了，就是往酒液裡面兌水，無非就是為了聽起來專業一點、格調高一點，這才弄了個‘加漿’的玄乎詞。

加漿這種做法，在民國的時候可以算作是犯罪，不拉著蹲監，也得罰個傾家蕩產，誰知道現在卻成了主流的做法。”

“說白酒就說白酒，不要東拉西扯，你也是運氣，晚生了幾年，就你這張嘴，早些年免不了要吃苦頭。”

“得了得了，還聽不聽？”

“聽啊，接著說。”

南易和賴彪兩人往前走著，南易繼續說道：“低度白酒的生產，不管怎麼做，加水都是必然的環節。不過呢，如果直接往原酒中加水，酒就會變得渾濁，有些甚至還會變得和餃子湯一樣。

不過這個問題，也難不倒人，渾濁的問題很容易解決，就咱們倆不是學化學的，也能運用高中化學知識解決這個問題。

無非就是透過各種吸附劑吸附、冷凍法、活性炭吸附、樹脂吸附來淨化。”

“不對啊，這麼做的話，酒的味道不是變淡了麼？”

“嗐，這個問題還不好解決麼，有良心就往酒裡添點基酒提高酒的的口感，你可以理解為調味酒，調味酒很寶貝，價格不便宜。

沒良心或者為了壓低成本，那就直接往酒裡面兌食用酒精，再添點香精香料。這樣一斤白酒就可以變成兩三斤，既節約了糧食，又提高了效益。

至於你問南陳酒的主打度數，暫定38度、43度、46度、51度這四種，還會推出一種符合老外口感的品類專門用來出口，準備和伏特加、龍舌蘭打擂臺。”

“你這是直接對標茅臺啊。”

“很正常啊，茅臺本來就是南陳酒的最大假想敵。”

南易輕輕推杆，高爾夫球緩緩的就往球洞滾去，沒一會就滾進洞裡。