“Boss,你做快餐連鎖是更看重房產,還是快餐店本身?”

“齊頭並進吧,不過,相對來說,我更看重房產的增值。在未開發的處女地,我們可以和麥當勞和肯德基競爭,可在已經成型的市場,我並不看好我們自己。”

“是的,不管是麥當勞還是肯德基都已經發展了幾十年,有很多客人都是吃他們兩家的食物長大的,那種陪伴自己成長的情感,不是靠打價格戰能夠消除的。”庫伯說道。

南易點點頭,“我明白,所以我才把目光對準新興市場。我的想法很簡單,把總部定在紐約,然後不顧一切在時代廣場最繁華的地方開一家旗艦店。

這家店,哪怕是常年虧本,都得維持著,還要保證每天的客人絡繹不絕。這是我們展示給加盟商觀看的一張名片,能不能順利引進加盟商,這家店非常關鍵。

這和麥當勞一開始的發展路線不同,克洛克當初開分店都是選在比較偏僻的地方購買地皮,這是羙國地廣人稀特有的國情決定的。

由於匯率的問題,在羙國很便宜的一頓快餐,如果放到東南亞國家,或者是香塂,這都不能說是便宜,甚至可以說是昂貴。

所以,我們在亞洲發展,必須把門店開在最繁華的街道。”

“是的,Boss你分析的非常正確。在你們新年的這半個月,我分析了香塂的資料,我覺得在銅鑼灣這裡開一家旗艦店是最合適的。”

“對,所以,庫伯,你現在要做的最緊要兩件事情:在時代廣場選一個適合的門面買下來,在銅鑼灣也同樣,找一個合適的門面買下來。”

“南生,還有一件很重要的事情。”

“什麼?”

“我們快餐店的名字還沒定呢。”

“嗯,說起這個我就頭疼,我已經想過很多名字,可沒一個讓我覺得滿意。你們覺得Newwork Fried 如何?”

“Boss,這個和肯德基太像了,雖然不構成侵權,可這會讓我們的品牌格調始終矮肯德基一頭。”

“呵呵,我也覺得很遜,所以,庫伯,等你把時代廣場的店鋪搞定,就在報紙上刊登新聞,我們出價100萬美金向社會徵集我們快餐品牌的名稱。”

“100萬?這個投入是不是太大了?”

“不,我的預算是150萬,100萬是獎金,50萬用來把這個話題炒熱。我們的門店還沒開業之前,我要讓我們的品牌就在羙國眾人皆知。”

其實也未必需要開支這麼多,取名嘛,只要有靈感,要取一個還是不難的。特別是有很多珠玉在前,模仿著取個差不多的,非常輕鬆。

如果有人質疑,南易分分鐘可以編出一個煽情的故事,用來解釋為什麼選中“模仿者”的理由。

“這個點子很好,就是成本。”

“庫伯,不用在意成本,我只需要別人在說到我們的快餐店時,他們都會說:這是羙國一個和麥當勞、肯德基同樣著名的快餐品牌。”

“OK,Boss,我會把這件事情辦好。”

“嗯哼!慧文,若玢的股份所有證書和代持授權做好了嗎?”

“已經做好了。”

“明天送到我家,過段時間我會去京城。”

“明白。”

三人在名品街走了一個來回,都沒有看到一家閒置的店鋪,這裡每家店的生意都非常不錯,租金也很高,每呎月租金可以租到60100港幣,一家3000呎的門店,一個月租金都要18萬30萬港幣之間。

這個時候,這種租金已經可以算得上是天價。

這麼說吧,某個色的一匹的動作明星,這時候拍一部電影要是能拿到兩萬港幣的片酬,他能把自己的大鼻子都給笑掉。

這裡的店鋪,隨便哪間,沒有五分之一的小目標絕對拿不下來。

走出名品街,庫伯先離開,南易和梁慧文兩人繼續在馬路上慢悠悠的走著。

“你試著和李德鍾聯絡一下,看看得閒嚟坐他賣不賣,要是賣,問問價格。要是價格合適,我打算買下來。”

“如果獅子大開口,或者不賣呢?”

“呵呵,那你就注意觀察一下李德鐘的身體情況,再打聽一下他三個老婆給他生了幾個崽,他不賣,不代表他的兒子們不肯賣。都說多子多福,可要是教育不好,就是多子多禍。”

“明白。”