第八百四十四章、崩壞之始(第2/5頁)

“不就是相對獨立，軍區軍政一把抓麼，這也沒什麼啊。”葉京根本沒意識到南易點遠東軍區的用意。

南易不再打機鋒，直接說道：“剛剛聽說，部隊的後勤會變得更加緊張，津貼和補給都會沒有保障，遠東軍區百來萬官兵，吃什麼？喝什麼？軍區的將領又怎麼保證手下計程車兵不亂？”

吧嗒，葉京嘴裡的煙掉在地上，“你是說，他們要自謀生路？”

“差不多吧，你的生意做得太大了，收斂點，明年元旦前最好回國一趟，看看風向再考慮回不回來。”

“那你怎麼？”

葉京往宿舍樓的方向努了努嘴。

“廢話，我身上又不長小辮子，依法納稅，正經商人。”

“揍性。”

十點出頭，包喚頭已經帶著潛在客戶們轉完了整個友誼皮革城，於是，他就帶著人來到南樓，酒席宣告開始。

賓客們坐好之後，早已備好的冷盤就被端出來。

第一道小鹿亂撞，梅花鹿的腱子肉放到特製的滷水中滷到肉質軟爛，然後切成丁混到豬皮凍裡，再次上凍，切成一根根圓柱狀擺盤，看著和梅花樁一樣。

第二道半邊天，一個大盆子裡底部有太極陰陽，陽面為白，長白山特有的野生鯰魚熬的湯凍上，陰面為黑，金屬雞的肉新增食用色素熬成的湯凍上；

在陰面還有三例副菜，第一例做頭，以雪蛤為原料凋刻出晶瑩剔透的魚頭，魚嘴向上，叼著一朵用綠豆做成的綠色小傘；

第二例是一指禪，烹飪過的象拔蚌切成薄薄的一片片，然後又壘起來，恢復成未切過的模樣，在其頂部放了一朵白色的百合；

第三例是上位，從錫伯族特有的美食豬血拌肉改良而來，將清燉的豬肉、豬雜碎切成碎末和煮熟的豬血拌在一起，上凍凍成猶如果凍的一大塊，用精湛的刀工凋刻成一朵牡丹花，花瓣中央還站著一位凋刻的清純無比，但又顯睥睨眾生之態的仙女。

第三道菜雙龍戲珠，還是一個挺大的菜盆子裡，擺著兩條“龍”，左右對稱，在它們中間有一顆看著像是大珍珠的珠子，用粉圓製作；

兩條龍的蝦眼、鹿角、牛嘴、狗鼻、鯰須、獅鬃、蛇尾、魚鱗、鷹爪無不逼真，蝦眼是用波士頓龍蝦的肉做的，牛嘴是用牛口條做的，鯰須是真的鯰須，蛇尾、魚鱗也是真的，其他部位用天蓬二號的豬肉製作而成。

《仙木奇緣》

第四道浴火鳳凰，白斬雞拼成鳳凰飛天狀，用食用色素進行點綴，在其身淋上南陳酒，上桌後點火。

第五道……

賓客們看著一道道菜上桌，一個個眼睛都直了，紛紛感嘆：“大手筆，真是大手筆。”

包喚頭負責招待客人，南易把葉京拉到後廚外面的空地，一個炭火爐子坐上陶罐，黃河鯉魚、長江刀魚、鰣魚、盤鮈魚、紅尾巴、裂胸、金線䰾等上不了檯面的澹水雜魚噗呲噗呲冒著熱氣。

葉京夾起一條沒有眼睛的小魚，瞜了一眼，問道：“老南，這是什麼魚？”

南易瞄了一眼，“沒有正式的名字，南邊一個溶洞地下河裡特有的魚，好像不是獨立的魚種，應該是其他魚的亞科，時間久了，眼睛就退化了，當地人叫盲魚，快被吃斷根了。”

葉京送到嘴裡嚐了嚐，滿意的點點頭，“味兒不錯，滅絕就可惜了。”

“滅不了，你嘴裡吃的是我養殖的。”

南易夾起一條盲魚，放到嘴裡細細的品位一下，養殖的比原產地的口感更佳，養殖的地方水溫更低一點，魚生長的慢，魚肉自然更加緊緻細膩。

“滅不了就好，以後還能吃得著，你打算賣這魚？”

南易端起酒杯，搖搖頭，“賣不了，產量太低，一年頂多能出個一兩百斤，這魚真真的好東西，營養價值很高，留著自己吃吧。”

“產量低，賣高價唄。”

“算了，忒麻煩。”

盲魚出自四姑娘山一個地下溶洞中的地下河中，當初羅坤說起四姑娘山有一塊奇特產牛肝菌的地方，南易有叫人去實地勘探，勘探人員無意中發現了溶洞，又發現了盲魚，經過檢測，在盲魚身上有多種對人體健康有益的微量元素。

後來，進一步深入檢測研究，盲魚身上的微量元素可以加快細胞新陳代謝、抑制癌細胞等。