第三部 慾望篇 第一百二十九章 彩虹行動（二）(第3/3頁)

知府大人有嚴重的痛風，這並不是什麼秘密，大街小巷人盡皆

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知。常治龍去到府衙，以進獻禮物的名義送上特效藥，分分鐘就治好了方大人的頑疾。

本來作為商家就避免不了跟當地官府打交道，而常治龍對於方大人而言簡直是救命恩人，日後的照顧自然是少不了。

現在大家都知道知府大人是華滿樓老闆的朋友，那些地痞流氓以後也必定不敢再來搗亂了。

馮仲清調侃道：“原來如此……神醫哈……”

“行了，別隻顧著嘲笑我，趕緊去幹活吧。”

就這樣無驚無險，活動照常繼續進行。至於嚴聞林那邊怎麼生氣，這就不是常治龍需要關心的了。

第二天的活動內容是主菜，作為一桌酒席的靈魂，這也是最考驗廚師水平的專案。

正午時分，到場試吃客人驚訝地發現，今天的場地不在室內。

華滿樓門前擺放著十幾張大型圓桌，客人一來便可入席，場面之盛大堪比廟會。

“各位客官請注意了，所有人往這邊看，我們的試吃活動即將開始……”

遵循擴音器裡放出的聲音，眾人的目光集中看向華滿樓店鋪。

片刻之後，只見店門從內部被推開，十幾個赤裸上身、面板黝黑的壯小夥子陸續走出。他們兩人一組手抬炭爐，肌肉的輪廓在太陽下反射出耀眼的光澤。

炭爐擺成一排，點上火，熾熱的火焰燻烤著小夥子們的肌體，使他們的笑容看上去更加具有野性且充滿魅力。

緊接著店內又走出一人，是個比剛才那些小夥子還要巨大幾倍的胖子。此人一臉橫肉，上身只穿馬褂，碩大的肚皮挺在身前，那一身的肥肉絕對配得上“肉山”這兩個字。

然而最重要的不是此人的體型，而是他兩肩扛著的豬肉。層層疊疊堆在肩頭，左右各五隻，一共十隻整豬！

胖子兩臂一伸，豬肉紛紛落下，其餘壯小夥上前接住，串上鐵釺，架在炭火之上。

隨著炭火的炙烤，豬肉翻轉間散發出濃郁的香氣，油脂在高溫的作用下滋滋作響。現場的客人們無不垂涎，這是視覺、聽覺、嗅覺的三重極致享受。

又過了一段時間，店內再走出一人。頭上扎著紅頭巾，手持兩把剔肉刀。劉茂行已經準備好他的表演！

回頭望向常治龍，兩人一對眼神，常治龍大手一揮命人抬上一張長桌，鋪上白布，將烤好的豬肉排成一列。

劉茂行手持鋼刀站在桌子一頭，閉眼……運氣……突然雙眼睜開，手裡的雙刀像颶風一般飛舞起來！

剁、切、剔骨、削皮！動作快中有序，精準且銳利無比！

夥計們趕忙開始上盤，不久後一盤盤香氣撲鼻的菜品便擺放到所有客人的面前。

一隻烤全豬，做出三道不一樣的菜品。

豬皮連著瘦肉，中間夾著少量肥油，與生包菜一同吃下。豬皮烤得金黃香脆，入口肥而不膩，咀嚼中散發出獨特的果木香，令人慾罷不能、回味無窮。

裡脊部分單獨取出撒上些許粗鹽調味，吃在嘴裡鮮嫩無比、齒頰留香，完全保留食材原本的美味，味道高雅且有深度。

最後是大骨豬排，恰到好處的油脂以及富有嚼勁的筋膜同時並存，彈牙間越嚼越香，啃食的過程令人不由得忘記儀表，專心沉醉於這原始的美味。

利用秘製醬料醃製的整豬，經過炭火燒烤後根據部位單獨處理，使其發揮百分之三百的美味。這便是華滿樓的招牌主菜之一——“火焰三重奏”！

（本章完）

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