燦也不含糊,洗了手就要來幫忙。

“不用,你燒火就行,看姐給你表演。”

小傢伙看上去也就十三四歲,擱現代還在爸爸媽媽懷裡撒嬌呢。

現在獨自開著店,真是不容易,艾雅心軟了。

小傢伙兒笑了笑就乖乖坐在凳子上燒火了。

艾雅用小刀切了一塊肥瘦相間的豬肉,拿菜刀開剁。

剁成肉餡之後放在盆子裡。

接著處理白菜,白菜剁碎之後放熱水裡抄一下。

然後攥幹水分,接著往肉餡里加一些油,鹽、蔥花、一點醬油攪拌均勻。

然後把一半兒白菜放在裡面攪拌。

拌好之後,拿出燦上次給的麵粉,用涼水活面。

活好之後要醒發一會兒。

艾雅聞了一下餃子餡兒,鮮香的很。

“艾雅,你竟然在做水餃啊!”

“對呀對呀,想吃不?”

“嗯嗯,我也來幫忙。”

艾雅這個時候看了一下熬的豬油,快好了。

她拿了個大盆子,用勺子一勺一勺的往裡面撇油。

最後只剩下油炸。

看著鍋裡的油渣艾雅不斷的嚥著口水。

院子裡的人活計幾呼都幹不下去了,眼睛不住的往艾雅這邊瞥。

只有迪拉苷和塗門仍沉浸在眼前的事情中無法自拔。

鍋裡的油渣慢慢變得黃中帶焦,艾雅一人給盛了一小碗兒。

希文反應極其迅速,跑過來端起兩碗就跑。

艾雅搖頭,不用問,這肯定是給耶莉噶送去了,這見色忘友的傢伙。

艾雅遞給燦一碗:“小心燙哈!”

燦笑眯眯的結果去點了點頭。

“又給伊萬他們一人分了一碗。”

把艾格拉過來小心翼翼的喂著,油渣入口之後。

用驚為天人形容也不為過,大家已經瘋狂了。

就差把碗底都舔的乾乾淨淨的了。

艾雅仍自己嘴裡一個,嗯,確實好吃。

野豬豬油雖然不多,但是是真香啊!