第八章 人生四味,無力牛扒(第3/3頁)
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“牛扒三分熟的溫度為52.2℃,五分熟為56.7℃,而各位要的3.8分熟,透過計算,應當是53.5℃~54℃左右。”
柳見楓將測溫針放在牛扒的中心位置。
“滴。”
測溫完畢!
“53.7℃!”
周圍的人脫口而出。
直嘆神乎其技!
這怎麼做到的?
太準確了吧?
柳見楓的笑容掛在臉上,根本不意外,好像一切都是那麼理所應當一樣,泰然自若。
雙馬尾的女生投去讚賞的目光,然後開始動手,先切下一刀牛扒,往嘴裡放去。
這一口下去,她先是皺眉頭,再是舒緩,又是猙獰,最後眼冒火花。
嚥下去以後,便喝了一口水。
“太奇妙了。”
雙馬尾女生只用這句話來形容柳見楓的無力牛扒。
周曉盈知道這道牛扒的味道,故而沒有多大反應,只是有些笑意。
但可惜……不是對柳見楓笑的。
而另外一名女生,一頭長髮飄飄,戴著一個髮箍,一個鄰家大姐姐模樣。
在雙馬尾女生的帶動之下,也嘗試了一口無力牛扒。
這下,她的表情只有一個震驚……
她盯著柳見楓,眼皮都不帶眨的那種。
柳見楓捕捉她眼裡的一絲情感,像是遇到了知音一樣。
正常人來說,吃一口無力牛扒都會有那雙馬尾女生的情況,會有不同的表情出現。
可從牛扒入口,再到嚥下去,長髮美女由始到終只是驚訝的神情。
“喂,能告訴我你這牛扒是什麼鬼嗎?怎麼味道這麼奇怪?”雙馬尾女生開口說道。
柳見楓回想起自己創造這獨一無二的牛扒時,他那種失落與無奈,神情逐漸失去笑容。
“苦盡甘來,酸味鋪墊,辣味壓軸,好一個人生四味,充滿著無奈與孤獨。”那長髮美女說道:“你能介紹一下這四種味道嗎?又是如何會想到創造這種牛扒呢?”
看來,這位長髮美女,就是莫大福他們口中的美食記者。
一下子便吃懂了無力牛扒。
柳見楓看了一眼周曉盈,隨之說道:“人生不過酸甜苦辣,箇中滋味,亦不過是自己知道而已。無力牛扒,第一種味道,苦味,是用白苦瓜榨汁而製作成醬汁,既不會帶有青味,也不會苦的難受。第二個甜味,是用蜜糖塗刷,緩解苦味。第三個酸味,是用青檸檬醬汁,既是中和甜味,讓兩者更為搭配之餘,也是為了鋪墊最後一種辣味。TABASCO,是和牛扒最為相配的辣醬,吃下去會有一種開啟新世界大門的感覺。至於我為什麼會創造出無力牛扒,抱歉,這問題我不想回答。”
(PS:警告!這種牛扒做法,非專業人士切莫模仿,呃…就算是專業人士,也別研究,否則讓你懷疑人生。)
說完之後,柳見楓便要離開了。
自己任務完成,留下來只怕會打擾她們的興致。
只不過這時,長髮美女開口叫停了他。
“等等。”
(本章完)