104唐僧肉，強唐之肉(第1/3頁)
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李盛唐端著一個大瓦鍋回來，“今天不吃火鍋，來嚐嚐這是我做的。”
“噫，賢弟你這些是……”李世民被鍋裡的東西所吸引。
只見裡面滿是雪白晶瑩的東西，好像是他們常見的鹽，但這個年代的鹽絕對沒有這樣精細雪白乾淨。
“鹽焗雞！”
李盛唐笑著把鹽扒開，在裡面取出一個用荷葉包裹起來的雞，放在桌面上。
他沒有粗鹽，只好有用精鹽做。
“這真的是鹽？”
李世民忽略了雞，忍不住驚呼，指著雪白的細鹽粒。
唐代的製鹽技術相當落後，他們能開採的鹽，除了井鹽，就是海鹽。
唐朝的鹽是一種稀缺資源，鹽業也一直牢牢控制在世家大族的手中，鹽貴得很，質量還是極差，味道苦澀，現在的鹽價是五百文一斗。
鹽是生活必不可少的調味品，普通百姓吃不起，甚至在軍中也只能用醋布調味。
李世民看著眼前一大鍋鹽，還是那麼雪白精細，如果拿到外面賣，價格再貴也有人搶著來要。
狗大戶哇，做一個菜用了這麼多的好鹽，暴殄天物啊！
不過，鍋裡的鹽，似乎還能再利用。
他用手指，粘起一點鹽嚐了嚐，鹹中還帶些甜，沒有那些劣質鹽的苦澀，品質極佳！
“賢弟，這麼多好鹽，你是從哪裡來的？”
李世民期待地問，鹽可是大唐重要的國家戰略物質，關乎到稅收問題，他當然關心。
“是我製出來的。”
李盛唐在長安西南找到一塊鹽鹼地，順手提煉一下精鹽，不過他沒有拿出去賣。
在這個年代，沒有後臺，隨便賣鹽，還是這種好鹽，那些壟斷的世家隨時會把你弄死。
特別是製鹽技術，他們鐵定千方百計想得到，不敢來明的，那就暗中陰謀詭計了。
雖然他不怕，但是隻有千里作賊，哪有千日防賊的。
“你制的？”
占卜算卦，軍事策略，文采才學，高產作物、農耕傢俱、醫術，琉璃，……。
現在還多了一個製鹽，賢弟會的東西，也太多了吧？
怪不得這個狗大戶那麼有錢呢，同時擁有琉璃和製鹽等等那麼多技術，怎麼不能富得流油。
李世民平復一下激動的心情，又問，“賢弟，到底有什麼，是你不會的？”
李盛唐很認真地想了一下，笑道，“可能只有生孩子，我不會。”
李世民和皇后一怔，皇后隨即掩嘴笑。
也就是說，他什麼都會？
“你們等一會，我還有一個菜。”
李盛唐說著，又去後廚，端了一大盤豬肉端出來，剛走進廳子，一股濃郁的香味，瀰漫散開。
香，太香了！
“好香啊！”皇后驚呼。
都說君子遠庖廚，賢弟下廚的本事，也如此厲害，與眾不同。
“這是什麼？”李世民迫不及待地問。
“這叫做東坡……不！是紅燒肉。”
李盛唐做的是東坡肉，想到蘇東坡距離唐朝還遠，便改了個名。
只見盤中的塊塊紅燒肉似紅瑪瑙一般，紅紅的，閃閃發光，看了就讓人食慾大振。