008吃牛肉的100理由(第3/3頁)

唐朝的牛，拉過犁，拉過車，還拉過婚車。

你想想，一千多年前的那位新婚女子，坐在牛拉的車子上，她曾有過怎樣的心情？

不像馬車走得飛快，不像驢車走得顛簸，牛走得很穩很慢，這正暗合了女子的心事，

謝謝你，牛，就這樣慢慢走吧，讓時光慢慢走，讓我一步一回頭，再看一眼我青春的容顏，看清楚老家的炊煙，在門口大槐樹上轉了幾個彎，才慢慢散入屋後的遠天。

牛啊，再慢些，忘不了你送我最後一程，我青春的最後一程，是你陪我走過的。但願千年之後，還有人記得你，還有人記得，一個小女子慢慢走遠的年華。

李盛唐估計，錢姬現在就在幻想著坐在牛拉的婚車上吧，當然那個新郎如果是她家的道長少爺，那就更完美了。

“放心吧，按照律令，病死凍死的牛可以吃。”李盛唐說道。

李盛唐覺得，其實他不過分，華農兄弟才過分。

一箇中年人，身材魁梧，身上穿著厚厚的黃色軍大衣，從外頭走了進來，拍了拍身上的雪。

這人說道，“道長少爺，外面的積雪都快齊腰深了，聽說雲陽縣的百姓都斷糧了，哎，真是作孽呀，去年被頡利可汗掃過一次，今年夏天大旱，秋天又遭了水災，糧食歉收，如今又是雪災，真是可憐！”

此人是老餘，是酒樓掌櫃餘來富的堂哥，叫餘有福、大家都喊他老餘，前隋朝校尉、李家莊村長兼保安隊長、李盛唐的管家。

老餘的意思很明顯，想接濟雲陽縣的百姓一些糧食。

李盛唐擺擺手，“老餘，這不是我們該討論的事情，你跟錢姬去看看今天哪隻耕牛發燒感冒了，救不活就吃了吧。”

老餘嘴角抽搐幾下，“道長少爺，您這是頓頓要吃牛肉啊。”

耕牛在古代社會是最重要的農業生產戰略物資，私自屠宰可是重罪，更何況，李盛唐可不止讓殺了一頭牛，估計光牛骨頭恐怕就有幾千斤了，若是真讓官府發現，這罪可大了。

更加離譜的是，他不僅自己吃，他還分肉給村子裡年齡大的老人們吃，否則他一個人又能吃掉多少。

不過道長少爺也是很雞賊，他把牛骨頭磨成粉，再加上雞糞、牛糞、人的翔，堆在一起做堆肥，還美名謂之曰綠色自然迴圈，來自大自然，再回哺大自然。

如此，消屍匿跡，也不怕被官府發現證據。

“放心吧，按照律令，凍死的牛可以吃。”李盛唐說道。

李盛唐覺得，其實他不過分，華農兄弟才過分。

那麼可愛的竹鼠，不是感冒就是嚇傻了，提起來就下鍋煮了。

不過，李盛唐如今反倒感激華農兄弟，他們吃竹鼠的藉口，李盛唐完美借鑑過來吃牛肉。

飼養牲畜，有個現代名詞叫做料肉比，初次聽說的人，會感覺這個概念很高大上。

它的意思，就是吃多少飼料，才能長一斤肉，喂大一頭牛是很花時間的，成本是很高的。

這暫且不說，光是法律風險就賊大、賊大的。

農民需要靠耕牛完成播種收穫，為了促進農業生產，不得隨意屠宰牛，李世民登基後，直接就把這條規定列入了《唐律》，私自宰殺耕牛要判兩年刑。

因此牛肉也變成違禁食物，一般人都吃不到，李世民作為皇帝自然要做表率，也不再吃牛肉。

所以，李盛唐這就是頂風作案。

“別廢話了，去吧。還有，倉庫裡的棉大衣，發給莊子裡的50歲以上老人家，每人一件；還有，昨晚上的羊肉還沒吃完呢，給門口狐狸加餐吧。這天怪冷的，別讓狐狸感冒了。”