第二十四章 沒問題(第2/3頁)

“小月啊，我們兩方才聽見裡面哭起來了，那個，是不是你小姨她後悔了，還是想學啊？你放心，只要她牛紅保證不在咱們這邊鎮上賣，她說一句，我肯定立馬就教給她！”

小舅媽也趕緊跟著點點頭，反正大嫂比她聰明，大嫂說啥她都同意。

陳月一邊將蓋子給掀開，那一瞬間，眼前冒起一堆白霧，那帶著辣味的霸道香氣，在瞬間便席捲了整個院落，甚至向著外面飄散去。

大過年的，捨得點的人家，最近家裡都燻著香腸，天天吃飯的時候切下兩三片來，家裡人也解解饞。

只是，這一天，大中午的，家裡的火還沒生，村裡就瀰漫著一股，香香的，辣辣的，還有些甜甜的味道。

有那上縣城的人，聞了好一會兒，辨認出了，那是所謂的滷味的味道，只是，這味道，似乎比那縣城聞到的滷味更加的濃厚了，導致他口水流的也更快。

大舅媽和小舅媽此時也微微眯著雙眼，深深的吸上一口氣，那白煙肉眼可見的被兩人給吸走不老少。

“真香啊。”

“真香。”

兩人異口同聲的表達自己的第一感受，

等這白煙飄散開後，露出了“咕嚕咕嚕”冒著泡的滷水，陳月用筷子在鍋裡面攪了攪，然後拿了出來舔了舔。

嗯，味道厚重又不失辛辣，在縣份上賣一賣，應該是能夠拳打同行了。

將筷子放下，看向兩位正在默默的看著鍋吞口水的舅媽，

“大舅媽，二舅媽，小姨沒想過學這方子，不過，具體的事情我也不太清楚，要是姥姥想說，以後定會說的。

大舅媽聽後，側目看向那已經安靜下來的堂屋，點了點頭，既然是小月不方便說的事情，那估摸著和小姑子的長輩有關係，那小姑子的婆家，兩個老東西，就像是那唱戲的裡面說的那個什麼，

壞人長千年一樣，

兒子在的時候壓榨兒子，兒子不在了，就壓榨兒媳，這些年來，小姑子就差沒被熬死了。

小舅媽也跟著點點頭，只是目光看向堂屋的方向還是有些探究。

“這滷水好了，如今天氣冷，滷水可以三天一換，到了開春的話，這滷水就得天天換了，你們不要心疼錢，這滷水要是換的不勤，吃了是會拉肚子的，嚴重的話，也會死人。”

陳月醜話先說在前面，畢竟這古代社會又沒有冰箱這種產物，如今天寒地凍的，還能把天地當作冰凍室來用，到時候升溫了，放在常溫下，每天滋生的細菌，那也不是小問題。

大舅媽狠狠點頭，

“記住了，只要開春，就一天一換，那，那如果一天一換還有人說吃了我們家的東西拉肚子咋整呢？”

大舅媽有些擔憂的問道，

她畢竟是第一次做生意，雖然只是賣滷味，但是也想多多準備，免得到時候被一些狡猾的人欺負了。

“一天一換還拉肚子的人，第一個這樣做的人，你就帶他去醫館開藥，然後帶回家來，日日在攤子上煎熬給他喝，記住，叫大夫多開些黃連便是。”

那些地痞流氓，無非就是騙取錢財，如果發現騙不到錢，還要每日喝苦苦的中藥，那估計當場就放碗走人。

而一旦第一個人佔不到便宜，那麼剩下的人也就不會打你的主意了，畢竟。

柿子要挑軟的捏。

大舅媽聽到這主意後，眼睛一亮，看向陳月的眸子中帶著幾分驚訝和幾分佩服。

“你娘說你最近在跟著小書一同識字讀書，我還不覺的有啥，只是你今天這個法子，我才覺得，讀書是好的，不管男女，都應該讀書。”

說到後面，大舅媽的眼神中浮現出一些豔羨，但很快就被沖淡了。

有了現成的滷水，陳月開始教導，滷食材應當怎樣安排順序，要煮多久才可以開始賣。