高志誠本來打算帶員工們去公司附近的夜市廟街,去吃大排檔,哪裡有非常不錯海鮮,魚丸,以及特色的煲湯…。

但是,員工們要吃地道的家鄉菜,酸菜魚,水煮魚…,

可是,港島的餐館是普遍偏向清淡,避免重油重辣,所以,很難找到家鄉地道的口味。

找了半個小時,大家餓得不行了,也沒有耐心了,還是去吃粵菜為主的飯館。

強子放下手裡的煲湯,說道:

“老闆,我聽說,港島人很喜歡喝湯,是不是真的?”

高志誠放下手裡湯匙,點點頭。

強子搖頭:“老闆,我真是喝不慣,說實話,喝這湯,不如老家的鍋巴粥,喝起來香甜…。

當然,還有美味的醃製豆角拌飯,吃的來勁。”

高志誠用紙巾擦了一下手,勸告道:

“阿強,在這裡不是呆半年,你還是要適應這裡的飯菜,不然的話,有你難受!”

張文贊同道:

“老闆說得沒有錯,那麼多人喜歡粵菜,肯定有原因的,再說了,我們現在也是港島人,再別想著老家的飯菜!”

李學蘇夾著雞腿,連忙點頭贊同。

強子咬牙表示,一定要適應,不過,想了一下,問道:

“老闆,要是在港島開一家地道家鄉菜,這是不是有發展前途?”

高志誠沒有直接回答,想知道原因。

強子就解釋道:

“我想,港島的飯菜即使再好吃,吃久了,肯定會膩的,會換口味的,

所以,我認為家鄉菜在這裡,應該有人氣。

再說了,港島有這麼多外國人,

讓那些外國人知道,除了粵菜,還有美味可口的川菜…。