“今天是這些外來作物起獲的日子,究竟這些漂洋過海而來的作物,能否在我中華大地落地生根,馬上就能見到分曉。”

柳一元看著鬱鬱蔥蔥的玉米地,只感到心曠神怡。

“那還等什麼?動手吧。”

農夫們早就等候多時,得到命令,立刻開始收割。

各家族長則專注觀察,發現玉米的收穫非常容易。因為棒穗就長在上面,農夫們一走一過就能摘掉。

左夢庚則充當了最好的講師。

“玉米可以充作主糧,口感雖不及米麵,卻強於谷粟。除此之外,玉米秸稈碾碎之後還可以充作牲畜飼料。即使曬乾了,可能夠作為燒柴使用。”

聽他這麼一說,大家不由得重視了起來。

這年月糧食金貴,飼料同樣如此。

養牛羊馬的消耗,在土地被大規模開發的情況下,已經愈發緊迫。

明末各地的馬政之所以破產,除了普通百姓負擔不起馬匹的飼養成本和官府的剝削外,尋找不到足夠的飼料也是重要原因。

說話間,一畝地的玉米已經收割完畢。

另一夥人立刻上前,開始給玉米稱重。

為了誘惑這些本地大族,左夢庚必須要拿出實打實的成果來才行。

如果說這邊的玉米地還需要一段時間才能出成果,另一邊的土豆地可就顯眼的多。

當秧苗被拔出來時,下面掛著的那一大串的土豆宛如鈴鐺飄蕩,一個個又和拳頭大小差不多。

老秦頭拿過一株秧苗,近距離給大家觀賞。

“這一株上起碼結了八個土豆,差不多有三、四斤重。”

路珣親自拿過來一試,發覺果然如此,面色不禁凝重了許多。

這一株秧苗就能產四斤左右的土豆,那這一畝地該有多少?

最主要的是,這種東西到底用途如何?

左夢庚讓老秦頭把土豆弄下來,剝去泥土後,直接扔進了旁邊的火堆裡。

“土豆是多種用途的作物,既可以用作主糧,也可以當做菜餚,還可以用來製作粉絲。”

既能當飯又能當菜的作物,大傢伙還是第一次聽說,不禁嘖嘖稱奇。

當一畝地的土豆過秤後,所有人都沉默了。

足足570斤!

這個產量意味著什麼呢?

如今的生產力,一畝地產米為兩石上下,一石米合算重量為184斤左右。

也就是說,如今最好的田也只能產糧約360斤。

而土豆的產量,足足比米多了210斤。

如果真的按照左夢庚所說,土豆可以充作主糧的話,那麼多出來的這210斤,將會多養活多少人?