73 做牛肉湯(第3/3頁)
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“還行吧！”
餘韻那口氣怎麼看都有些勉強。
於是，葉流也嚐了一口。
“怎麼有點澀口啊？我明明是按照菜譜裡說的做的啊。”
“要是看著菜譜就能做出大餐來，那還用飯店大廚幹嘛啊！”
“那倒也是。”
“放心吧，這個雖然有點澀口，但是吃還是可以的。”
“不行，說好的要給你做牛肉湯的，怎麼能讓你吃澀口的呢，我從新做吧。”
餘韻沒說話，只見她半拐著來到廚房，開始摩拳擦掌了。
“你還愣著幹嘛啊，快來給我打下手啊！圍裙繫上。”
“你要幹嘛？”
“你不是要吃正宗的贛南牛肉湯嘛。”
“對啊！你不會做飯嗎？”
“我是什麼都不會，但是唯獨這道菜例外，我看了我媽做過不下上百次，每個工序，放什麼調料都刻在腦子裡了。”
“那太好了。”
不到半個小時很多時間，一道贛南牛肉湯就出鍋了。
為了不出洋相，餘韻先自己嚐了一口，之後，露出了滿意的笑容。
“怎麼樣？”
“開玩笑，我出馬，肯定是拿下了。”
“真的。”
葉流也趕緊試了下，那沉睡的味蕾立馬被牛肉的香、老薑的香喚醒了。
“沒錯，就是這個味道。”
“當然了，可以說生薑碎是牛肉湯的靈魂，你沒放自然就不是那個味道了。”
葉流不禁豎起了大拇指。
“厲害啊！真是厲害！”
葉流雖然不太會說甜言蜜語，比較耿直，但是誇獎別人卻是非常的厲害。
聽到他的誇讚，餘韻高興的不行。
“你真的覺得好吃啊？”
“當然了，這就是我小時候吃的味道，真的很好。”
“那就多吃點吧。”