第四十七章 再見田夏(第2/2頁)

許文抿了一口，鹹甜的奶蓋，苦澀帶著回甘的茶底，很不錯。

“配方簡單，用料紮實。”孫娜娜笑著看許文品嚐，說道，“您覺得怎麼樣。”

“挺好喝的。”許文點點頭，和市面上的網紅店比起來不遑多讓。

“這是我從圈裡一個同僚手裡買來的配方表，她以前開了家寶藏小店，在本地美食評論榜單上挺火，但是由於不妥協市場，堅持用好料，被成本壓垮了，最近不得已關店了。”孫娜娜娓娓道來。

“其實配方也不稀奇，我們花花功夫也能開發出來，她家口碑好主要還是因為原料紮實。”孫娜娜也喝了一口奶茶，緩緩回味著餘甘。

“對我們來說，沒必要在最基礎的調配原理上浪費時間，直接買來，在這個基本配方的基礎上修改就行。”

許文明白，這個所謂的配方其實就是奶茶基本製作原理，萬變不離其中，原料再變，比例不變，就像奶蓋怎麼打發，都是有固定的方法，區別就是加法減法，用料的差異。

不過，要做出讓人驚喜的口感，各家不同，這就需要就細節處自己調配，品嚐口感差異了。

似乎是看出了許文的想法，孫娜娜解釋道，“現在產品還沒有最終定型，我們在在不斷微調，確定最終的口感純正。”

孫娜娜開啟電腦整理的配方表，林林總總很詳細。

“許總您放心，這是我老本行，我舌頭還是很厲害了，會做到盡善盡美。”孫娜娜自誇道。

許文聽起來覺得是這麼回事，可是又覺得好像哪裡不太對勁。

“所以，產品這一塊暫時OK，那就是包裝和裝修的問題了。”

“田小姐和我約好上午會過來看一下門店佈局，應該也快到了。”孫娜娜看看時間，向門外張望著。

“田夏？”許文問，“約了幾點？”

“約了九點，感覺這個田小姐挺敬業的，肯定會守時的。”

對田夏的工作能力許文倒沒什麼直觀印象，只是自言自語道，“但願吧！”

能否守時，目前他還遲持有懷疑態度。

念頭剛落，玻璃門就被推開，“不好意思久等了，哎，許總也在啊！”

許文看過去，田夏穿著一身簡約女士小西裝，帶著小包，眉眼畫著淡妝，流露出幾分精幹，不過，一頭香芋紫色的頭髮還是有點格格不入。

孫娜娜反應過來，畢竟也是第一次見田夏，恍然站了起來迎了過去，“哦哦，您就是田小姐吧，你好你好，我們也是剛到。”

“你好。”田夏笑吟吟，上前一步伸手和孫娜娜握了握，禮貌謙遜，微微彎腰。

和之前的跳脫判若兩人。

“許總。”田夏又微笑的看著許文，微笑含蓄和煦，並沒有之前張揚奔放，要不是那一頭髮色提醒著許文，他還真懷疑不是同一個人。

她眨了眨眼睛，接著伸出嫩白修長的手。

許文捏住手輕輕晃了晃。

“你好。”