第九章 回家了(第2/2頁)
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“嗯嗯。”他們真的太乖了,當即就放下手裡的吃食。孃親說明天再吃,那就明天再吃。
把曲氳給感動的,連忙說道:“把手裡的吃完。”
又道:“粥好了,你們再喝一點清清腸胃。”
粥已經煮好了,純米的白粥啊,聞著就香。
曲氳放了一點鹽,再敲了兩個特意留著的野鴨蛋,打散倒進鍋裡攪拌了一會兒,這粥就算是徹底好了。
把粥一一盛好,配菜就是蜜汁烤雞了,四個雞腿給了四個小的、
一家人,捧著碗,蹲在廚房的灶邊,就著火光,吃著粥,也是美極了。
第二天一早,曲氳和石木便早早去了河邊,想把東西都搬回來。
想到鴨蛋真是個不錯的東西,曲氳便留下三個木盆,讓石木先把東西搬回去,她一個人去那蘆葦蕩。
花了一個早上,不僅撿了滿滿三個木盆的鴨蛋,曲氳還套到了十幾只野鴨。一個個用堅韌的繩子拴著,有用網兜捆著,扔在蓬船上,排排發出鴨子特有的聲音,場面別提多壯觀了。
曲氳到岸上的時候,石木已經等待多時了。
他要是不來,曲氳還真不知道怎麼把這些鴨蛋和鴨子搬回去。
畢竟鴨蛋易碎,鴨子太吵。
這裡畢竟是深山,不是她們家的後花園,周圍又太多覬覦的東西了。
石木帶來了兩個大揹簍,上面鋪著乾草,曲氳不禁心裡讚歎,這孩子心真細。
把鴨蛋都裝到揹簍裡,剛好裝下了。鴨子曲氳就不讓石木拿了,她自己就可以。
小院子裡。
搬回來的罈子碗盆之類的早就洗乾淨在太陽底下晾曬。今天天氣不錯,出了個大太陽,所以之前儲存的肉乾、筍乾、蘑菇幹、木耳幹之類的都拿出來曬了。
曲氳回來的時候,家裡已經準備好和鴨蛋的泥巴,這是之前曲氳告訴石木,讓他運的。
幾個小傢伙兩隻手全伸進泥巴里,不停揮舞,揉搓,小臉上都是興奮,就是在玩泥巴。
看到孃親回來,幾個還頗為不好意思。
曲氳沒有點破。誰還沒有個玩泥巴的時候。
接下來,一家人便在院子裡醃鹹鴨蛋。
辦法也很簡單。先將適量的鹽放進泥巴里,攪拌均勻,再裹到鴨蛋上,最後放進曬乾的罈子裡,等個十天八天的,就算大功告成了。
鴨蛋有兩大揹簍,倒也沒有全部醃完,那樣太費鹽了。醃夠一家人吃的就行了,曲氳也不打算拿去賣,那樣風險太大了。
只醃了一大罈子,鴨蛋還剩下大半個揹簍。就留著下粥喝,也挺好的。天氣這會轉涼,也不容易壞掉。
最後就是捉回來的鴨子,大部分都還活著,被捆在網兜裡。
曲氳沒打算留著,留下一隻今天吃,其餘的曲氳打算都做成臘鴨肉,儲存起來。
同時被殺掉的還有之前養著的獵物。
冬季不存夠滿屋子的東西,曲氳心裡就不安。作為種花家優良基因的傳承者,別說是這臨近冬季的古代,就是在現代,也改變不了她的倉鼠屬性。
先弄了一大盆鹽水,再將處理好的鴨肉放裡面浸泡幾個小時,最後再用煙燻,其中還塗抹了曲氳獨門配製醬汁,這樣儲存很久。
這一個下午她們家都沒有再出去看陷阱或是狩獵。
煙燻鴨肉的間隙,曲氳也在處理藥材。
之前挖回來的藥材,因為出山去了,所以還沒有做什麼處理。
她現在已經開始給自己和孩子們調理身體了,平時煮飯都會放一些搭配好的藥進去。
這個不能急,得循序漸進,慢慢來。