周詠清和馮治綱離開了典心樓,他們走的有些突然,大家都有些不捨。

不過離開與否,都是自己的抉擇,他們也只能送上祝福。

高典和魏巧依正在準備著《風味》甲榜的事,兩人嚴陣以待。

《甲榜》對於一家餐廳的評價,是比較全面的。

不僅僅是味道,還有環境、服務等等,都是在評價範圍之內。

最後的排名,也是綜合排名,當然各項佔據的權重不同。

佔據權重最大的,是味道!

味道是一家餐廳的靈魂,餐廳是吃飯的地方,味道自然是重中之重。

除開味道以外,像環境、服務、價格等等,各自佔據的權重也不一樣。

想要在進入甲榜排名,甚至在排名上擀一些,那麼除開味道以外,其他的地方都必須要做好。

價格方面不好隨意更改的,可是環境、服務等等,卻是可以改變的。

這段時間,高典重點抓的,就是服務和衛生。

為此,高典和魏巧依還專門請了這方面的專業人員來培訓。

魏巧依主要抓得,就是廚房了。

首先是衛生,廚房的必須要保持乾淨,特別是每個麵點師的案板已經灶臺,要隨時打掃。

其次是味道。

這點沒有太大的辦法,廚藝的提升是很難的, 除非換人。

但是魏巧依要求大家一定要做到儘量好, 不能偷工減料。

時間就在這樣的忙碌中過去。

這天,典心樓集體放假。

明天就是迎接《風味》團隊的日子,能不能上甲榜就看明天一天了。

所以,今天兩人特意給大家放個假, 讓大家回去好好休息一天。

明天可是有一場硬仗要打的。

而今天, 高典卻並沒有在家裡睡懶覺,他像往常一樣, 起來的很早。

今天不用上班, 按理說他可以起來的遲一些,在家裡休息一天。

可是他依舊起來的很早, 並且將自己全身上上下下仔仔細細的收拾了一番。

隨後, 他開車去商場挑選禮物。

今天他要去魏巧依家裡吃飯,不能空手去,雖然人家不定在乎什麼禮物,可這是高典的禮數, 不能失了禮。

挑選禮物這件事, 高典從很早就在思索, 還特意諮詢了魏巧依。

可是魏巧依給他的意見就是“家裡什麼都不缺, 不需要帶什麼禮物的。如果你非要帶, 就隨便在買點水果。”

高典覺得不行, 他覺得第一次去的禮物, 還是要稍微好一些才行, 水果什麼的雖然也可以, 但總覺得太寒酸了些。

挑選好兩件看起來還可以的禮物,花了高典不少的錢。

如今他透過典心樓賺的錢也不少, 可是他花錢的心態還沒有那麼快轉變過來。

依舊感覺有些心疼。