第二百六十九章 配方(第1/4頁)
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第二天,高典準時開門。
剛剛椅開啟,魏巧依就走進來,手裡還拿著東西。
“來了?今天想吃什麼?”
高典問到。
“今天有些什麼?”魏巧依好奇道。
高典還沒有把小黑板寫上,不過今天賣什麼,他早就想好了。
“今天是百合酥、貓耳朵、包子。”高典說到。
“b城的貓耳朵嗎?”魏巧依問到。
“是的沒錯,就是b城的貓耳朵。”高典回答。
“刀削麵、貓耳朵,這些都算是b城那邊的特產了,你是怎麼學會的?”魏巧依問。
“刀削麵是機緣巧合,不過貓耳朵是顧同舟顧老教我的。”高典回答。
“顧老教你的?我記得他很重視門戶之見,怎麼會教你呢?莫非你已經拜他為師了?”魏巧依好奇的問到。
這對於她來說,確實有些好奇,這麼重視門戶的顧同舟,怎麼會教高典東西呢?
要知道,在廚師這個圈子裡,大家對於門戶之見還是很重視的,基本上沒有拜師就學不到東西。當然,對於門戶之見,有重也有輕。
輕一些的,對於看重的人,會教一些東西,但是教的不多。而而重一些的人就不一樣,他們是一點東西也不會教給外人。
顧同舟就是屬於對門戶只見很看重的那種。
“因為我老師的原因,我不知道我老師是怎麼讓顧老教我,不過他確實是教了。”高典說到。
魏巧依恍然,如果說有誰能夠讓顧同舟打破自己的堅持,那麼唯有自己爺爺,雖然她也不是很明白其中的故事,不過他聽自己父親提過一次。
“原來如此我知道了,那我就吃貓耳朵吧。”魏巧依說到。
高典聞言,走去廚房裡製作。
高典學的貓耳朵,其實就像是變異版面條,和小時候吃的那種酥脆的油炸貓耳朵不同。
貓耳朵製作並不難,至少比起拉麵這種製作起來更加簡單一些。
很快,高典便製作一份貓耳朵,端著出去。
魏巧依慢慢品嚐,不一會她說道:“挺好吃的。”
沒有過多的評價,算是魏巧依安慰的話,高典自己明白。
他做的貓耳朵堪堪達到良好的水準,自然算不上好吃。
現在隨著高典水平的提高,對於好吃的標準是越來越高了,要知道一開始接觸面點的時候,高典覺得合格品質的麵點都算好吃,而他現在,良好品質也算不上好吃了。
這種變化是自然而然的,說不上好壞。
貓耳朵,高典練習的次數其實不多,但是他都能做到良好的品質,這是因為高典的廚藝水平不斷的提高,即便他練習次數沒有那麼多,也能做到良好品質。
吃完貓耳朵的魏巧依,拿出昨晚她寫下的那張紙說到:“今天我就用這個來抵飯錢吧。”
“這是什麼?”高典好奇的問到。
“你待會開啟看看不就知道了,我店裡還有事,就先離開了。”魏巧依說。
“哦,好的。”高典應了一聲。
魏巧依推開門走出去,會自己店裡。
高典開啟那張紙,忽然愣住。
只見這張白紙上面用黑色的筆寫著一份配方,一份餃子的配方。