第四百零二章 燒魚(第2/4頁)

很快，高典將凳子、調料和啤酒，都搬了出來。

“我來吧，你把啤酒開啟。”高典說了聲。

燒了一會兒，高典看著魚應該好了，於是將火撲滅，從火堆裡將魚兒拿出來，小心翼翼的。

魚肉輸了之後，會變得很軟，一碰就碎。

放在盤子裡，吹去裡面的灰，隨即將魚皮撕開。

高典之前在處理魚的時候，並沒有將魚鱗去掉，現在魚皮連著魚鱗，一下就撕開了。

露出裡面白嫩的魚肉，一股香味撲鼻而來。

“好久都沒有這樣吃過了。”何勝凱有些感慨道。

“是挺久的，畢竟這種做魚的方式，也就是我們才會這樣做。”高典笑著說到。

這種做魚的方式，並不算難，但是做出來不好吃。

“是啊，回想起那個時候，還真是無憂無慮。”何勝凱笑了笑說到。

兩人是發小，兩家離得不遠，喊一聲就能聽到的距離。

同齡的小男孩在一起，總是能夠蹦出各種稀奇古怪的想法。

這“烤魚”也是兩人突發奇想做出來的。

起因是有一次何勝凱在自家田裡捉到了一條一斤左右的鯉魚。

在農村裡，可不管你魚是什麼時候好吃，魚肉嫩不嫩的，要的就是大！

像一斤左右的鯉魚，太小了，通常捉到也不會吃，只會放回田裡繼續養著。

那時候兩人都沒什麼零食吃，何勝凱捉到一天魚，就很饞，沒想過放回去，就想著吃掉。

可是他也明白，拿回去弄肯定是不行的，那不得被吊起來打？

那會兒的高典，也是古靈精怪，在何勝凱找到他之後，兩人一拍即合，就準備把這條魚弄來吃了。

可是怎麼弄呢？

不能拿回家去，被發現是少不了一頓打的。

也就只有在外面偷偷的弄，可是鍋碗瓢盆這些東西，也帶不出來，畢竟一拿出來，肯定會被發現。

所以高典就想到了一個方法，將魚直接丟在稻草裡面燒。

那時候，他也不會處理魚，小孩子菜刀都拿不穩的。

魚鱗什麼的，也沒有去。

直接一條魚丟在火堆裡燒，在家裡偷一些鹽和辣椒麵出來，就著吃了。

這樣做出來的魚，腥味兒是很大的，因為沒有去腥的步驟，內臟也完全沒有去掉。

不過兩個小孩子根本不介意，吃的很開心。

後來，兩人也經常去弄一些魚來吃，都是這樣的做法。

大部分時候，是鯽魚，因為太大的魚，兩人弄不到。

隨著兩人年紀慢慢變大，這種事也就很少去做了。

此刻再想起來，慢慢的回憶。

“快嚐嚐有沒有小時候的味道。”高典笑著說。

今天他也是遇到了何勝凱，才突然有這個想法。

“好。”何勝凱應了聲。

隨後，他拿起筷子夾一點肉，放在加了鹽的辣椒麵裡沾了沾，隨後一口吃進去，慢慢品嚐著。

“比以前小時候做的好吃，魚肉很嫩，而且沒有什麼腥味。”何勝凱笑著說到。

高典也嚐了一口，雖說腥味不大，但還是有的。