第四百零一章 信心(第2/5頁)

說完，他便去忙其他的，把這裡交給了閆森。

他要做的是餃子，今天是團年飯，做餃子正是合適。

臨走前兩天，老師才教了自己怎麼做餃子，閆森記得清清楚楚。

他也趁著那兩天，向老師請教了很多問題，算是勉強把這個餃子給學會。

學會做是學會了，可是閆森沒有信心在旁人面前做出來。

這其實不能完全怪他，他一直待在典心樓裡，眼光太高。他覺得自己做的，登不了大雅之堂。

麵糰和出來，放在一邊等待著發酵，緊接著閆森開始和餡。

他做的是最常見的豬肉餡。

以肥肉三比七的比例，用刀剁成肉餡，隨後加入雞蛋清、蔥姜水、鹽和胡椒粉，和勻之後，放著備用。

麵糰揉搓之後，分成大小相等的劑子，用擀麵杖擀平成圓形。

包入肉餡，然後封口。

餃子做起來其實不難，但是想要做的好吃，可就不容易了。

即便有些高典教導的配方，閆森也沒有信心做的多麼好。

當然大半年的功夫也不是白費的，閆森的基礎還是有的，至少包出來的餃子還挺好看。

他越做，神情越是專注。

此刻，在外面。

剛剛和閆森說的那個親戚，正在和閆森父親聊天。

“我聽說小森的老師，是一個很年輕的小夥子？”

閆森父親說道：“是的，人家雖然年輕，但是真的有本事。”

這件事，他並不好奇這位親戚是怎麼知道的。

之前他們從閆森哪裡回來，和一些親戚聊了這件事。

當然沒有和眼前這位聊，這位不太受他們待見。但是他能夠知道這事，還是很正常的。

“嘴上無毛，辦事不牢！年紀輕輕能有什麼真本事！我看啊，八成是忽悠你們的。剛剛我讓小森去露一手，結果他猶猶豫豫，明顯是沒有學到什麼本事。

小森這孩子是我看著長大的，我知道他性格內向，估計知道自己被騙，但是不敢告訴你們。”他說到。

這話讓閆森父親的臉色有些不好看，那位老師的水平，他們是親自嘗過的，他們又不是三歲小孩，怎麼會輕易被騙？

那人沒有太過注意閆森父親的目光，繼續說道：“小森要是真的想學廚師，我倒是認識一個人，人家厲害得很，請他做廚的，都排到年後去了。要不我去幫你說說，讓他收小森當徒弟。至於你那什麼老師哪兒，就別去了。”

他說著這些話，心裡有些暢快。

之前閆森父母回來，和很多親戚都吹噓，說他們而已拜了一個厲害得不得了的廚師，以後學到真本事，回來就是大廚。

對此他嗤之以鼻，你閆森出門就能遇到這麼厲害的人？他怎麼不信呢！

他就是要揭穿他們。

閆森父親面色微冷的看著他，心裡已是火冒三丈。

閆森父親很明白他為何要這樣說，自家小森和他兒子差不多大，小森學習好，人又老實勤奮。