第三百九十九章 困難(第3/4頁)
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高典昨晚上聽到了閆森打電話,他覺得閆森或許是因為沒有學到太多的麵點而苦惱。
過年回去,是檢驗他學習成果的時候,若是他展現不出來,估計會很難過。
思來想去,高典想到了餃子。
這種麵點的門檻很低,容易上手,讓閆森學會之後,回去露一手,也算是展現自己的學習成果。
再者,餃子這種麵點,本就很適合過年的時候吃。
同樣適合過年吃的,還有湯圓。
這種麵點有著團團圓圓的寓意,也是適合過年的食物。
高典準備了兩種,最後閆森能夠學會什麼,就看他自己的學習效率了。
如果他學的快,那麼高典就連湯圓一起教,如果學的不快,那他就只教怎麼做餃子。
聽到高典的話,閆森明顯愣在原地。
高典皺眉呵斥道:“聽到沒有?好好看,好好學,有什麼不懂的,及時問我。”
閆森清醒過來,連忙說到:“我聽到了,老師。”
“嗯。”高典應了聲。
隨後,高典開始一邊做一邊講起來,從和麵到擀皮,從和餡到包餃子,每一步高典都儘量講的清楚明白。
隨著高典的講解,漸漸的,很多人都圍在他旁邊,認真傾聽。
高典也不介意,他在廚房裡講,沒有迴避,就是不介意大家來聽。
他講完之後,魏巧依才說道:“各自回到自己的崗位!”
眾人聞言,迅速回歸自己的位置,開始工作著。
高典沒有理會其他人,他看著閆森問到:“看清楚了嗎?聽懂沒有?”
閆森連忙道:“看清楚了,也聽懂了。”
“那你現在做一次給我看。”高典說。
聽到這話,閆森面露為難之色。
他眼睛是看清楚了,耳朵也聽懂了,可是手不會啊!
高典一看閆森的表情,就知道他沒有學會。
高典有些失望。
不是因為他看了一遍沒學會而失望,是因為他不敢動手做而失望。
看一遍沒學會這是很正常的事情,高典天賦足夠好,可是很多面點他也不是看一遍聽一次就能學會。
甚至有時候為了學會,需要反覆的去琢磨和嘗試。
學不會沒關係,但是連嘗試的勇氣都沒有,那就不行了。
你都不去做,怎麼知道有哪些地方還沒有真正搞懂?什麼地方還有缺陷?
高典看著閆森,認真說到:“你如果連做都不敢做,那麼你永遠也學不會。”
閆森低頭說到:“老師,對不起,我沒有學會,我的天賦太差了。”
“看一遍學不會這很正常,我也學不會,可是你看了一遍之後,大概知道應該怎麼去做。你按照你的記憶和理解去製作,在製作的過程中,你才能發現具體的問題。
你不去做,你就永遠也學不會!
就比如說你現在,你說你沒有學會,那麼我問你,具體是那些地方不會?你能說出來嗎?”
高典說到。
閆森抿著嘴說:“可是老師,我嘗試很多次都學不會。”
高典語氣變得嚴厲起來,說到:“一次嘗試不行,就嘗試兩次、三次,還不行就十次、一百次!總能學會的,就看你夠不夠勤奮!”