第三百六十一章 開業(第1/4頁)

到了開業的日子，眾人齊聚典心樓。

這次開業，是有宣傳的，不過宣傳的力度並不算很大，只是做了一些小範圍的宣傳。

看著寬敞明亮的飯店，高典心裡湧起一股自豪，這個飯店有他的一半。

關於飯店的定價，大家一起討論許久，一開始大家意見不合，難以討論出一個結果。

有人認為，定位是高階飯店，那價格上就一定不能太低，不然這高階也就無從說起。

但是也有人認為，現在飯店還不屬於高階，過高的定價，會流失很多潛在客戶。

兩方所持的觀點，都有道理，而且誰也不讓誰。

為此，吵了許久，一直未曾定下來。

後來高典提出一個方法，那就是出限定菜品。

這個靈感，高典是從遊戲中得來的。

什麼是限定菜品？那就是數量有限的菜品，賣完就真的沒有。

這可以作為一種噱頭，也作為菜品分級的方式。

當然，限定菜品也不是說坑錢的，限定菜品繼續要一級麵點師烹飪，並且是最拿手的幾道，才能成為限定菜品。

既然是限定了，那麼價格肯定會高一些，哪怕是同樣的菜品，限定的價格要比一般的價格更高。

這個可以在選單上標明，至於大家喜歡點那種，就看自己的意願。

兩種價格，也算是兼顧了不同的人群。

不過價格縱使不高，但是也比普通飯店的高，畢竟環境、服務擺在這裡。

高典提出限定菜品之後，眾人思索著，很快大家也都同意下來。

這個方式不能說完美，畢竟一種菜品賣兩種價格，肯定會引起一些非議。

不是誰都能夠明白，所謂限定是什麼意思，即便再怎麼解釋。

但這種方式，也算是兼顧兩者，算是折中的辦法。

開業的這天，場面比之前高典的典心鋪開業要熱鬧得多。

高典身邊，站著李冬陽等人，魏巧依在最前面剪綵，一剪刀下去，正式開業。

一陣熱烈的掌聲過後，大家各自回到自己的工作崗位上，開始忙碌起來。

來捧場的顧客還是有一些的，現在大家紛紛點自己喜歡的菜品。

…………

周文勝出差了一段時間，有些事必須要去辦。

出去的這些天裡，周文勝又沒怎麼好好吃飯，雖然每天都有應酬，可是太商業化，他放不開。

此刻，他無比想念典心鋪，喜歡那種隨意吃東西，不用顧忌自己形象的感覺。

一回來，周文勝連家都沒有回，直奔典心鋪，他要好好解饞。

來到典心鋪，周文勝卻深深皺起眉頭。

他望著四周，典心鋪呢？怎麼沒了？

原來典心鋪的位置，現在正在裝修，而且招牌都已經換了，看樣子應該是一家奶茶店。

他在想是不是自己走錯了地方，可是再看看，又沒有走錯啊。

這時，有一個人路過這家店，抬頭看了眼招牌，隨後長長嘆了口氣。

這人周文勝認識，雖然不知道名字，可是他是典心鋪的常客，好幾次周文勝在吃飯的時候，都見到了他。

“這位大哥，麻煩稍等一下。”周文勝喊到。

站住的是一個絡腮鬍的漢子，身材不高，體格健碩。

“有事？”絡腮鬍老哥問到。

“我想問一下，這典心鋪怎麼關門了？”周文勝問到。