第三百四十九章 送禮(第3/4頁)

“是我自己做的。”高典說到。

“那我可要好好嚐嚐。”魏連章笑著說到。

高典點頭。

隨後，兩人便閒聊起來。

聊了一會，高典問到：“老師，我發現我進步的速度越來越慢了，這是怎麼回事？”

魏連章說：“這個很正常，你不是已經成為一級麵點師了嗎，到達這個水平，想要進步就會很慢，因為你已經提升到一個很高的水平，再想要提升自然而然就會困難。”

其實不僅僅麵點如此，其它也是如此。

在水平低的時候，進步相對簡單，速度也很快，可是當達到一定程度時，再想要那麼快的進步，就不容易了。

甚至有的人卡在某個水平，一輩子也無法再前進。

高典明白這個道理，他繼續問到：“老師，有沒有什麼辦法能夠讓我進步快一些？”

魏連章看了眼高典，說到：“怎麼？有些著急了？”

高典抿了抿嘴道：“是有一些。”

之前魏巧依邀請他合夥開一家高階飯店，可是他水平還不足以撐死一家高階飯店。

別的高階飯店，至少也有一名特一級麵點師坐鎮。他不是，而魏巧依大機率也不是。

所以他確實有些著急，想要快點進步。

“這個可沒有什麼捷徑，你想要進步，就要老老實實，一步一步的去走。別想走什麼捷徑，你的天賦很高，老老實實走下去，會慢慢提升的。”魏連章語重心長的說到。

他怕高典走錯路，對於高典他很是看重。

“老師，我知道了。”高典應了句。

其實這個結果他早就猜到，只是從老師嘴裡說出來，心裡還是有些失落。

他如今已經達到了上游水平，可是走到現在，他明顯感覺到進步變得困難，提升的速度很慢。

“明白就行，對了，你如今是什麼水平了？”魏連章慢條斯理的端起茶杯，喝了一口問到。

“我勉強達到上游水平，可是這幾天都沒太大進步，所以我才有些著急。”高典說到。

魏連章差點一口茶水噴出來，好在他定力足夠，沒有這麼多噴出來。

他眼神頗為異樣的看著高典，幾天沒太大進步就著急了？

還有，什麼時候達到的上游水平？

魏連章心裡又是驚訝，又是欣慰，高典能夠進步這麼快，他心裡開心極了。

不過臉上沒有太大的表現，怎麼能夠在小輩面前失態呢？

“上游水平，倒是還不錯。”魏連章點點頭說到。

隨後，他語氣有些嚴厲道：“但也不能鬆懈！上游水平還差的很遠，你要腳踏實地。”

高典應到：“我明白的老師。”

魏連章頓了頓，問到：“你是怎麼提升的？”

高典說到：“我之前積累不足，所以這段時間我一直在積累，隨著我學習的麵點變多，我的水平也在提升。不過最近這幾天，我再學習其他的麵點，卻發現我廚藝不怎麼提升了。”

魏連章聞言，說到：“你之前積累不足，所以在積累的過程，帶動了你廚藝的提升。但是你現在積累達到一定程度，再提升積累，提升效果不大。

如果說積累是增加你廚藝的寬度，那麼你接下來應該做的，就是增加你廚藝的深度。”

高典聞言，沉思著。

他明白老師的話，所謂增加深度，就是加強練習嘛。