第三百四十二章 步步緊逼(第1/4頁)

高典目光看著廚房，眼神有些擔憂，不僅僅為了魏巧依，也在為自己而擔憂。

他們兩人能夠服眾嗎？

這點高典並不清楚，可是魏巧依這樣接下來，想必應該是有自信的吧，那自己呢？自己怎麼辦？

想到這些，高典沒有心情和身旁的餘東聊天。

過了許久，廚房那邊傳出動靜，只見很多人推著餐車出來。

餐車上面的盤子裡，裝著的是一個個精緻的包子，看起來有些像是小籠包，但是又感覺不一樣。

王兆華看了眼那包子，眼裡露出一絲笑容。

“這是魏老爺子的九妙包子。”

這時候，有人在一旁驚呼道。

“確實是啊，好久都沒有看到這道麵點了，也不知道這位小魏廚師學到了幾分真傳。”另外有一人笑著說。

王兆華看著這道麵點，心裡默默嘆息一聲，這道麵點算是他師父最拿手的麵點之一，並且是獨創面點。

所謂九妙包子，是指裡面用了九種餡料，每種餡料都是精心製作而成。

當然製作這道麵點的難點，並不在於用了九種餡料，最主要的是，這九種餡料能夠做到互相獨立卻又互相影響。

其做法是，使用特殊的手法，做成九個空腔，在每個空腔裡面塞進去一種餡料。

這有些像是四喜蒸餃的做法，和四喜蒸餃比起來，難度卻又高了許多。

九妙包子很小巧精緻，比普通的包子要小，比起小籠包來，又稍稍大一些。

在如此狹小的空間內，做出九種空腔，把餡料塞進去，保持包子皮不破，並且不影響外形，這需要極大的耐心和細緻的手藝。

九妙包子看似小巧玲瓏，但是腹有乾坤，一般人學不會。

王兆華也沒有學會這道麵點，做是勉強能做，可是做出來的效果就差強人意。

眾人說的不錯，九妙包子確實很久沒有看見過，自從自己老師因身體原因退休之後，九妙包子就很少出現。

王兆華隔得有些遠，他眯著眼睛，仔細看著這道九妙包子，王兆華暗自點頭，從外形來看，應該是很成功的。

高典不知道什麼是九妙包子，可是他身旁的餘東卻驚撥出聲。

高典是第一次得知九妙包子之名，他不由問到：“這包子有什麼說法？”

餘東看了眼高典問到：“你們不是一起的嗎？不知道這九妙包子？”

高典搖搖頭，他入行的時間太短，很多事情並不清楚，他很多知識，都是從網上看來的。

而這九妙包子，顯然不再網路當中。

餘東猶豫了一會兒，解釋道：“這九妙包子從名字上就能看出，有九種奧妙。一個包子包入九種不同的餡料，每咬一口，從不同的地方咬，都能嚐出不同的我味道。”

聞言，高典心裡有些瞭然，但是卻不以為意，九種餡料而已，有什麼值得大驚小怪的。

餘東繼續解釋道：“這九妙包子製作起來很難的，而且我聽說，人家用的是九種餡料，而不是九種食材。單一的餡料，或許就要用到好幾種食材。這樣一算的話，所需要用到的食材可不得了。”

高典在一旁聽著，他現在有些恍然。

餘東嘖嘖兩聲，隨即又沉默不語。