第三百二十章 不意氣用事(第1/4頁)

今天高典提前打烊，在七點過就把門給關了。

有客人太多，賣的太快的原因，也有高典下午去採購的食材不多有關係。

零售的食材太貴了，做出來高典幾乎不怎麼賺錢，也就沒有準備太多。加上中午太累，晚上的時候他便不想那麼累。

今天剛剛打烊，閆森就提出回去，高典也同意了，他今天也想早點回家休息。

好些天沒有這樣高強度的製作麵點，一時間有些不適應，而且今天的客人實在太多。

就這，還沒有全部接待完。

魏巧依走進來，有些詫異，“我看你今天生意挺好的啊，怎麼現在人都沒有了？”

“食材用完了，提前打烊。”高典有氣無力的說到。

魏巧依訝然道：“賣的這麼快？”

高典點了點頭。

魏巧依沉吟一會兒說：“這應該算是觸底反彈了。”

“差不多吧。”高典也是這麼想的。

“對了，你店裡一份食材都沒有了？”魏巧依問到。

高典苦笑著搖頭，“賣的沒了，只有一些練習食材。”

“那這樣吧，今天我帶你出去吃。”魏巧依嫣然一笑。

“出去吃？”高典一愣。

他已經很久沒有出去吃過，自己就是廚子，就算今天，他也沒有想過出去吃。練習的食材也不是不能吃，對付一口是可以的。

“對啊！好久沒有去擼串，要去嗎？”魏巧依說到。

高典有些心動，魏巧依不提還好，他可能不會想到，可是魏巧依一提起來，他就有些想吃了。

“可以，今天我請客。”高典說到。

“都行。”魏巧依倒是無所謂。

吃個串而已，誰付錢都是一樣的，沒有那麼多講究。

兩人是打車去的，魏巧依沒有開自己那輛跑車。

用她的話來講就是，去擼串不要那麼張揚。

這是一家路邊攤，現在才七點過接近八點的樣子，對於很多飯店來說，這個時候已經要打烊了。

可是對於這種燒烤店來說，生意還沒正式開始呢。

一般來說，燒烤店的聲音，在十點左右是最好的。

魏巧依和高典來的時候，這裡的人還不太多，不過也把位置坐了快一半。

“這家店的生意很好，他們家烤的牛五花是一絕。”魏巧依低聲說道。

這個時間點，就快坐了一半的人，生意確實不錯。

高典同為餐飲行業的，不是以前的小白，什麼都不懂。

人吃東西是有時間段的，每個時間段，大家吃的東西不同。

比如說，高典的典心鋪，其實屬於正餐，客人主要集中在早中晚吃飯的時候。

魏巧依的甜品店，屬於是點心，一般是在閒暇時間或者下午茶的時候。

而火鍋、燒烤這些，基本上就是集中在晚上，中午去吃的人也有，不過很少就是。

這個時間點，對於燒烤來說，客人還沒正式到來，但是這家店也有這麼多人，可想而知等正式上客的時候，會有多少。

高典不知道這家店什麼好吃，魏巧依倒是門兒清，她點了一些串，又點了幾瓶啤酒。

“擼串怎麼能不喝酒呢。”魏巧依說。