第二百一十八章 險勝、道歉(第1/5頁)

鄧步良做的是麵點名為金絲餅，這叫做一窩絲。

這種麵點看起來像是餅，吃起來卻是絲。

高典做的則是百合酥！

一級麵點師要做出一道無可挑剔的麵點，需要耗費的時間和心血都是不少的。

像鄧步良這種剛剛步入一級麵點師的，能夠做出來的無可挑剔的麵點，也只不過一道而已。

這道麵點正是金絲餅。

這段時間，高典雖然在努力學習，可是時間太短，他也只能專注一道麵點學習。

關於麵點的選擇，高典也糾結了許久。

他會的麵點不少，不僅僅只有百合酥一道，可是最終在魏巧依的建議下，高典選擇以百合酥來作為練習的物件。

因為百合酥注重的是火候，不需要什麼刀工，練習難度更小一些。

並且，百合酥這道麵點本身也不簡單，屬於高階麵點行列，同等水平下，比饅頭更好吃。

高典全神貫注的做著，手中的動作，彷彿演練了千百遍一般，一絲不苟。

時間慢慢過去，兩人的麵點也逐漸做好了。

金絲餅外表金黃，一圈圈絲盤在一起。

百合酥外表雪白，造型似花。

鄧步良看向高典的百合酥說到：“百合酥？做的倒是有模有樣。”

高典沒有搭話，他注意著眼裡的評價，心裡微微安心了一些。

“製作工藝上無太多可挑剔的地方，相當優秀的麵點，只是選材不夠好……”

這是高典這段時間努力練習的成果。

之前高典的水平就接近，只是還沒達到，這段時間和魏巧依互相交流，他的水平突飛猛進，當然，也少不了外掛的幫助。

“誰來當評判？”鄧步良高聲問到。

“我來！”一聲中氣十足的聲音響起。

胡德坤走了過來。

原來他在兩人還在全神貫注製作麵點時，就已經過來了，有人發現，也有人沒有發現。

此刻，胡德坤站出來，當兩人的裁判，評判這麵點的優劣。

胡德坤要來，自然是有資格的，沒人不服。

“胡老，那就勞煩您做這個裁判了。”鄧步良恭敬的說到。

“嗯。”胡德坤平靜的應了聲。

走到兩人中間，同時，他不著痕跡的看了眼高典。

這小子真的不讓人省心啊。

高典微笑著，沒有說話，似乎對自己很有信心。

周詠清等人都有些擔憂，輸了……高典可是要離開集訓的。

鄧步良沒有權力讓高典離開集訓，但是若是高典自己要離開，誰也攔不住。

太沖動了啊。

周詠清心裡說到。